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     【药 名】

    面筋

    【拼 音】

    MIANJIN

    【来 源】

    为小麦面和麸皮入水揉洗后所获得的胶粘状物质

    【功 效】

    和中，解热，止烦渴。

    【主 治】

    治面毒。

    【性味归经】

    甘，凉①宁原《食鉴本草》："性凉寒。"②《纲目》："甘，凉。"③《医林纂要》："咸，寒。"

    入肺、胃二经。

    【用法用量】

    内服：60-150克，煮食。

    【考 证】

    出自宁原《食鉴本草》。