学点小招数 健康能自助
编者按：如何科学生活才能有利于养生长寿？饮食起居中有什么不起眼的小事是应该防范和注意的？本版针对日常生活中常见的错误观点，刊登出了许多解决的“小招数”，将让您成为自己的“保健医生”，您对本版有何意见或者有好的稿件，请寄到本报总编室。
1.喝浓茶皮肤会变黑吗？
有道是“一白遮百丑”，尤其是妇女更希望自己的肤色白皙。正因为如此，有些妇女谈浓茶色变，根本就不敢去喝它。其实，喝茶皮肤会变黑的说法，是没有根据的。
人类皮肤的白与黑，由体内色素以及体质所决定，可以说是一种遗传，因为白种人无论如何也生不出黑色皮肤的孩子。此外，阳光里的紫外线也能够使皮肤变黑。不过，这只是暂时的，慢慢还会恢复本来的肤色。如果说喝茶皮肤就会变黑，那么吃了黑豆，不是也会变成黑人吗？这是一种可笑的说法。
茶原来是青绿色的，经过了烘焙才变成茶褐色，把茶喝下肚不会使人色素增加。
, 百拇医药
2.铁锅烹饪能治贫血吗？
贫血的原因不一，治疗方法当然也各有不同。必要的营养素(尤其是铁分)不足，人体只能制造少量的红血球时，会患贫血症(缺铁性贫血)。用铁锅煮食物，或许对缺铁性贫血有所帮助。
不过单靠吃铁锅烹调出来的东西补血是不够的。造血所必要的成分，除了铁以外，还有铜、叶酸、维生素A、维生素B12、维生素C等等。含有这些营养素的食品有：牛、鸡、猪等的肝脏、肾脏、蛋类、小鱼、虾、蛤、菠菜、紫菜、红萝卜、海带、豆类，以及芝麻等食品。贫血症患者，可以用红萝卜榨汁，每餐喝一杯。这是自古以来就存在的民间疗法。或者，每夜喝一两杯上好的葡萄酒也有效。
一般来说，女性比较容易患贫血症。贫血症不能轻视，如果置之不理，到了怀孕以及分娩时可能会带来麻烦。
3.撒尿有泡沫是患糖尿病吗？
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所谓的糖尿病，乃是尿中混有糖的疾病。这是因为血液中的糖分异常增加，很难被分解，所以跟着尿液被排出体外。这只是结果性的现象，因为除了糖尿病以外，一般人偶尔也会排出尿糖。
正确的说，糖尿病是胰岛素的作用不足所引起的体内代谢异常，过去糖尿病是成人病，现在连中小学生中也有人患这种病了。有人说症状之一，就是尿会发泡，或者尿有一股甘甜的味道。这是外行的说法，不能成为判断是否患有糖尿病的依据。
糖尿病人的尿液与健康人的尿液看起来并没有什么不同的地方。欲判断是否有糖尿病，必须进行血糖检查，化验血液中的葡萄糖量。
糖尿病人最明显的自觉症状是，皮肤及嘴唇丧失了水分，老是感觉口渴，不断地想喝水，有时甚至在睡眠中也想喝水。这是血糖异常增高所引起的症状。大量地摄取了水分之后，排尿的次数也会跟着增多，病人因而感觉没有力气，甚至昏昏欲睡。
, 百拇医药 除了上述的症状之外，体型肥胖的人以及父母亲有糖尿病的人，往往也会患糖尿病，因此有接受检查的必要。
4.烫伤时可以抹酱油吗？
以前人们烫伤时，总喜欢涂抹酱油、食用油之类的东西。其实这种做法是不好的。
烫伤之后，就是稍微吹风也会感觉到疼痛。所以，从前的人认为必须用酱油去掩护伤处，其实，酱油含有盐分等刺激物，无形中会伤及皮肤组织。如果是涂抹食用油的话，将会形成痂，痂下面又会积存身体所流出的液体，反倒有利于细菌培养，等于使伤口加重感染。
烫伤最恰当的处置方法是，迅速地把烫伤的部位浸入冷水里面。烫伤的深度与热的作用时间成正比。发热的时间长，伤口就会越发地加深，所以，必须尽快地将烫伤处浸入冷水。如果是穿着衣服的话，则可以在脱下衣服之前，先泼上冷水，以便使烫伤处冷却。
, 百拇医药
然而，只浇一下冷水是没有多少效果的。必须不断地浇冷水，一直到烫伤处冷却为止。一面使伤口冷却，一面估计烫伤部位的宽度及深度，根据创面决定是否需要医生的治疗。
5.吞饭团能咽下鱼刺吗？
当人们被鱼刺哽喉时，总是喜欢吞下一团饭，认为这样就可以吞下鱼刺。其实，这是相当危险的事。因为，有时反而会使鱼刺卡得更牢，或者使伤口变得更大。当然碰巧有时是可以奏效的，不过，还是不要轻易尝试为妙。与其使用这种危险的方法，不如大声地咳嗽几下，只要是浅浅卡住的鱼刺，不难被吞到胃里面去。
如果此法仍旧行不通的话，可以用水“胡噜、胡噜”地漱口，然后用力地把水吐出来。重复几次以后，鱼刺可能会被吞下去。假如仍行不通的话，应该到医院找医生。医生会用钳子轻而易举地把刺取出来。
6.肚脐贴梅肉能防晕车吗？
, http://www.100md.com
晕车、晕船、晕机是非常不好受的，个中的滋味，只有经验过的人才能体会到。晕车的人，脸色会变青，不断淌冷汗、恶心、头晕目眩、呼吸急促、脉搏变得缓慢。
遇到这种场合，只要是晕车者下车就可能消除这些症状。所谓晕车乃是内耳的前庭器官被加速度刺激，脑神经异常地兴奋起来，引起自律神经系统的不安所产生的现象。
精神方面的因素也多少会影响晕车，因此要使病人有自信，可以用梅肉贴在肚脐上面。肉体方面或许没有多少影响，然而在精神方面却可以获得安心感，所以会或多或少地产生效果。
想避免晕车，除了逐渐使自己习惯舟车的颠簸之外，还可以服用各种的预防药品。选择一种更为舒适的姿势或者把注意力转移到别处也有效果。为了防止晕车晕船，食物及酒类要适度地限制，香烟则最好不抽。
7.癌症遗传吗？
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关于癌症的遗传性，医学界还没有给我们明确的说明。不过，确实有遗传性的发病状况存在。例如，父子及兄弟皆患癌症的例子相当多，这是有案可查的事实。从统计方面看来，癌症病人多的家族确实存在。然而，这些并不能证明癌症的遗传性，基于癌症能够从正常组织发生的事实来看，我们不相信癌症会遗传。
根据美国有关方面的调查，那些因癌症而死亡的人，他们的子女的癌症死亡率相当低。不过话又说回来了，那种容易患癌症的体质，也就是说内因性的东西，并不能说没有遗传性。目前，早期发现乃是根本治疗癌症的惟一方法。癌症可能发生于任何的年龄，然而过了40岁，往往会急骤地增加患病的机会。所以40岁以后，每一个人都要在饮食方面特别地小心才是。
8.热水洗头会变壮年秃吗？
无论是皮肤、头发以及头皮都不宜使之过分干燥。不干燥的皮肤是指皮肤水分及油脂的分泌适量，它们互相混杂而造成类似面霜的皮膜。如果把这一层皮膜除掉的话，皮肤就会变得异常干燥，头发则枯萎而容易断裂。这种皮膜只要用热水洗一洗，就可以去掉。
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保持皮肤清洁的意义，就是清洗这种已经污染了的皮膜。所以在洗头以后，最好擦一些能够营养头发的护发油。
过热与过冷的水都不宜用来洗头发，不过，这些跟壮年秃毫无关系。
9.喜欢喝茶的人短寿吗？
一般人都认为，茶能够延年益寿，尤其是绿茶，更含有丰富的维生素C，到冬季蔬菜缺乏时，可以用来防止坏血病。据日本的调查，长寿者半数以上不喝茶。如此看来，喝茶与长寿无关。的确，浓茶会刺激肾脏，老年人还是少喝茶为妙。
除此以外，喝茶的方法对健康也有影响。有些人以茶代水，大量饮茶，这种习惯不好，因为喝太多的茶，对胃肠及肾脏都有害处；就寝前喝大量的茶水，会由于咖啡因的作用而失眠；茶里的丹宁酸，亦会造成便秘。所以不要喝太浓太多的茶。
10.眉毛长的人长寿吗？
这种说法把原因和结果倒置了，应该这样说：由于长寿所以眉毛比较长。
女性头发的平均寿命约有11年，而男性的头发则只有六年半。相比之下，年轻人的眉毛寿命只有三四个月，比头发的寿命短促多了。年轻而健康的人，眉毛不断地换新，到了年龄增长、新陈代谢转慢之后，眉毛就不会更新了，于是只有慢慢地增长。因此只要长寿，每个人的眉毛都会变长。如果年纪轻而眉毛比较长的话。那么就是新陈代谢迟钝的证据，并非长寿的象征。(本版内容摘自北京出版社出版的《家庭自助养生》丛书), 百拇医药
1.喝浓茶皮肤会变黑吗？
有道是“一白遮百丑”，尤其是妇女更希望自己的肤色白皙。正因为如此，有些妇女谈浓茶色变，根本就不敢去喝它。其实，喝茶皮肤会变黑的说法，是没有根据的。
人类皮肤的白与黑，由体内色素以及体质所决定，可以说是一种遗传，因为白种人无论如何也生不出黑色皮肤的孩子。此外，阳光里的紫外线也能够使皮肤变黑。不过，这只是暂时的，慢慢还会恢复本来的肤色。如果说喝茶皮肤就会变黑，那么吃了黑豆，不是也会变成黑人吗？这是一种可笑的说法。
茶原来是青绿色的，经过了烘焙才变成茶褐色，把茶喝下肚不会使人色素增加。
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2.铁锅烹饪能治贫血吗？
贫血的原因不一，治疗方法当然也各有不同。必要的营养素(尤其是铁分)不足，人体只能制造少量的红血球时，会患贫血症(缺铁性贫血)。用铁锅煮食物，或许对缺铁性贫血有所帮助。
不过单靠吃铁锅烹调出来的东西补血是不够的。造血所必要的成分，除了铁以外，还有铜、叶酸、维生素A、维生素B12、维生素C等等。含有这些营养素的食品有：牛、鸡、猪等的肝脏、肾脏、蛋类、小鱼、虾、蛤、菠菜、紫菜、红萝卜、海带、豆类，以及芝麻等食品。贫血症患者，可以用红萝卜榨汁，每餐喝一杯。这是自古以来就存在的民间疗法。或者，每夜喝一两杯上好的葡萄酒也有效。
一般来说，女性比较容易患贫血症。贫血症不能轻视，如果置之不理，到了怀孕以及分娩时可能会带来麻烦。
3.撒尿有泡沫是患糖尿病吗？
, 百拇医药
所谓的糖尿病，乃是尿中混有糖的疾病。这是因为血液中的糖分异常增加，很难被分解，所以跟着尿液被排出体外。这只是结果性的现象，因为除了糖尿病以外，一般人偶尔也会排出尿糖。
正确的说，糖尿病是胰岛素的作用不足所引起的体内代谢异常，过去糖尿病是成人病，现在连中小学生中也有人患这种病了。有人说症状之一，就是尿会发泡，或者尿有一股甘甜的味道。这是外行的说法，不能成为判断是否患有糖尿病的依据。
糖尿病人的尿液与健康人的尿液看起来并没有什么不同的地方。欲判断是否有糖尿病，必须进行血糖检查，化验血液中的葡萄糖量。
糖尿病人最明显的自觉症状是，皮肤及嘴唇丧失了水分，老是感觉口渴，不断地想喝水，有时甚至在睡眠中也想喝水。这是血糖异常增高所引起的症状。大量地摄取了水分之后，排尿的次数也会跟着增多，病人因而感觉没有力气，甚至昏昏欲睡。
, 百拇医药 除了上述的症状之外，体型肥胖的人以及父母亲有糖尿病的人，往往也会患糖尿病，因此有接受检查的必要。
4.烫伤时可以抹酱油吗？
以前人们烫伤时，总喜欢涂抹酱油、食用油之类的东西。其实这种做法是不好的。
烫伤之后，就是稍微吹风也会感觉到疼痛。所以，从前的人认为必须用酱油去掩护伤处，其实，酱油含有盐分等刺激物，无形中会伤及皮肤组织。如果是涂抹食用油的话，将会形成痂，痂下面又会积存身体所流出的液体，反倒有利于细菌培养，等于使伤口加重感染。
烫伤最恰当的处置方法是，迅速地把烫伤的部位浸入冷水里面。烫伤的深度与热的作用时间成正比。发热的时间长，伤口就会越发地加深，所以，必须尽快地将烫伤处浸入冷水。如果是穿着衣服的话，则可以在脱下衣服之前，先泼上冷水，以便使烫伤处冷却。
, 百拇医药
然而，只浇一下冷水是没有多少效果的。必须不断地浇冷水，一直到烫伤处冷却为止。一面使伤口冷却，一面估计烫伤部位的宽度及深度，根据创面决定是否需要医生的治疗。
5.吞饭团能咽下鱼刺吗？
当人们被鱼刺哽喉时，总是喜欢吞下一团饭，认为这样就可以吞下鱼刺。其实，这是相当危险的事。因为，有时反而会使鱼刺卡得更牢，或者使伤口变得更大。当然碰巧有时是可以奏效的，不过，还是不要轻易尝试为妙。与其使用这种危险的方法，不如大声地咳嗽几下，只要是浅浅卡住的鱼刺，不难被吞到胃里面去。
如果此法仍旧行不通的话，可以用水“胡噜、胡噜”地漱口，然后用力地把水吐出来。重复几次以后，鱼刺可能会被吞下去。假如仍行不通的话，应该到医院找医生。医生会用钳子轻而易举地把刺取出来。
6.肚脐贴梅肉能防晕车吗？
, http://www.100md.com
晕车、晕船、晕机是非常不好受的，个中的滋味，只有经验过的人才能体会到。晕车的人，脸色会变青，不断淌冷汗、恶心、头晕目眩、呼吸急促、脉搏变得缓慢。
遇到这种场合，只要是晕车者下车就可能消除这些症状。所谓晕车乃是内耳的前庭器官被加速度刺激，脑神经异常地兴奋起来，引起自律神经系统的不安所产生的现象。
精神方面的因素也多少会影响晕车，因此要使病人有自信，可以用梅肉贴在肚脐上面。肉体方面或许没有多少影响，然而在精神方面却可以获得安心感，所以会或多或少地产生效果。
想避免晕车，除了逐渐使自己习惯舟车的颠簸之外，还可以服用各种的预防药品。选择一种更为舒适的姿势或者把注意力转移到别处也有效果。为了防止晕车晕船，食物及酒类要适度地限制，香烟则最好不抽。
7.癌症遗传吗？
, 百拇医药
关于癌症的遗传性，医学界还没有给我们明确的说明。不过，确实有遗传性的发病状况存在。例如，父子及兄弟皆患癌症的例子相当多，这是有案可查的事实。从统计方面看来，癌症病人多的家族确实存在。然而，这些并不能证明癌症的遗传性，基于癌症能够从正常组织发生的事实来看，我们不相信癌症会遗传。
根据美国有关方面的调查，那些因癌症而死亡的人，他们的子女的癌症死亡率相当低。不过话又说回来了，那种容易患癌症的体质，也就是说内因性的东西，并不能说没有遗传性。目前，早期发现乃是根本治疗癌症的惟一方法。癌症可能发生于任何的年龄，然而过了40岁，往往会急骤地增加患病的机会。所以40岁以后，每一个人都要在饮食方面特别地小心才是。
8.热水洗头会变壮年秃吗？
无论是皮肤、头发以及头皮都不宜使之过分干燥。不干燥的皮肤是指皮肤水分及油脂的分泌适量，它们互相混杂而造成类似面霜的皮膜。如果把这一层皮膜除掉的话，皮肤就会变得异常干燥，头发则枯萎而容易断裂。这种皮膜只要用热水洗一洗，就可以去掉。
, 百拇医药
保持皮肤清洁的意义，就是清洗这种已经污染了的皮膜。所以在洗头以后，最好擦一些能够营养头发的护发油。
过热与过冷的水都不宜用来洗头发，不过，这些跟壮年秃毫无关系。
9.喜欢喝茶的人短寿吗？
一般人都认为，茶能够延年益寿，尤其是绿茶，更含有丰富的维生素C，到冬季蔬菜缺乏时，可以用来防止坏血病。据日本的调查，长寿者半数以上不喝茶。如此看来，喝茶与长寿无关。的确，浓茶会刺激肾脏，老年人还是少喝茶为妙。
除此以外，喝茶的方法对健康也有影响。有些人以茶代水，大量饮茶，这种习惯不好，因为喝太多的茶，对胃肠及肾脏都有害处；就寝前喝大量的茶水，会由于咖啡因的作用而失眠；茶里的丹宁酸，亦会造成便秘。所以不要喝太浓太多的茶。
10.眉毛长的人长寿吗？
这种说法把原因和结果倒置了，应该这样说：由于长寿所以眉毛比较长。
女性头发的平均寿命约有11年，而男性的头发则只有六年半。相比之下，年轻人的眉毛寿命只有三四个月，比头发的寿命短促多了。年轻而健康的人，眉毛不断地换新，到了年龄增长、新陈代谢转慢之后，眉毛就不会更新了，于是只有慢慢地增长。因此只要长寿，每个人的眉毛都会变长。如果年纪轻而眉毛比较长的话。那么就是新陈代谢迟钝的证据，并非长寿的象征。(本版内容摘自北京出版社出版的《家庭自助养生》丛书), 百拇医药