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瓜子木耳不合格率高 双节将至购物要留神
http://www.100md.com 2003年1月2日 中新网
     中新网12月30日电 元旦、春节将至,据广东省质技监局近日公布的市场监督抽查结果,广东省内企业生产的7种应节食品总体3/4合格,腐竹、花生油、腊制品、果冻内在质量相对较好,问题突出的是瓜子和香菇木耳。

    据南方日报报道,本次抽查涉及广州、深圳、东莞、惠州4地销售的腊肉、腊肠、腊鸭60批次,抽样合格率91.7%,比去年提高了1成多,这说明经过几年监督抽查,市民逐渐可以放心享用腊味了。

    本次抽查还涉及了广州、佛山、江门等6市21家企业销售的香菇木耳产品,合格率仅为56.0%,其中香菇四成不合格,木耳一半有问题。抽查结果显示,个别木耳由于变质而产生了异味,不少产品净含量明显有欺诈嫌疑,有的产品与明示数字相差50克。同时,重金属超标现象也很明显,11批次香菇镉超标,6批次木耳铅超标。

    瓜子是重要的年节零食,在对广州、佛山、顺德市11家企业经销的20批次瓜子进行的抽查中,六成产品出现了各种各样的不合格因素。同时,不少瓜子含有二氧化硫残留。市面上那种100克装的招财果牌淮盐白瓜子,每公斤即残留二氧化硫2.7克。按照国家强制性标准要求,在瓜子产品中不能被检出有这种物质。

    茶叶农药残留影响消费者人身生命安全和出口外销,近年来广东省内已有多个部门对此进行了会诊和整治,但本次抽查结果仍显示,铁观音合格率为44.7%,绿茶为33.3%,而广东省市场上的茶叶80%产地为福建。

    值得指出的是,主要产自广东省梅州、潮汕地区的单枞茶合格率较高,为80%。

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