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蚂蚁采集和加工处理
http://www.100md.com 2001年11月30日 特种养殖
     采集:

    1、引诱法:采集没有做巢或离巢走散的蚂蚁。可用一块塑料布或塑料薄膜或牛皮纸铺在地上,上面撒上一些糖、瓜皮或饼干屑等甜、香食物。不一会儿,蚂蚁即爬上寻食,此时用毛刷将蚂蚁扫入塑料编织袋里。

    2、泼水收集法:若蚂蚁在土中做巢穴或在干旱季节,因蚁群迁入深土中, 此时必须泼水或用糖蜜作为诱饵来收集。在傍晚浇泼足量清水于收集地上,使土壤湿度突然提高,迫使蚁群迁巢。然后用糖蜜诱集。用1:1~2的糖水,滴2 滴于竹筒内。一般在12小时~24小时内,即有大量蚁群迁入竹筒。收获率可达60%。

    3、饥饿法:先让蚂蚁饭七天,然后在蚂蚁活动区放一塑料编织袋,袋中放一些白糖或糖蜜水,待蚂蚁大量进袋食糖时,把袋口扎紧即可。

    加工处理:

    1、将采集到的活蚂蚁放在塑料编织袋或其他袋内闷几天,然后在晴天放在晒场上晒死,最后拣出杂质,如树枝、杂草等,再晒几天干燥后即成为干蚁。

    2、把采集集到的活蚂蚁放在60℃的温度下烘10分钟-15分钟至干燥。一般置于烘箱内烘干,切忌用锅炒蚂蚁。

    3、用食用塑料袋在太阳下暴晒10小时即可晒死活蚂蚁,但此方法只能在夏天进行。

    4、用在大水锅蒸死蚂蚁后,放在太阳下晒至干燥。切忌将活蚂蚁置于锅内煮死,因蚂蚁经水煮过后使蚂蚁的原味失去,影响质量。

    5、用大的水缸加盖并用泥巴封闭,将活蚂蚁闷死,然后,晒至干燥。

    将按上述方法处理的蚂蚁晒干或烘干,拣去杂质,即可装袋备用或出售。, 百拇医药


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