稻芽
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| 中药名称 | 稻芽 |
| 拼音名 | Daoya |
| 英文名 | FRUCTUS ORYZAE GERMINATUS |
| 来源 | 本品为禾本科植物稻 Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥而得。 将稻谷用水浸 泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm 时，干燥。 |
| 性状 | 本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7～9mm，直径约3mm 。 外稃黄色，有 白色细茸毛，具5 脉。 一端有2 枚对称的白色条形浆片，长2～3mm，于一个浆片内侧伸 出弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2cm。 质硬，断面白色，粉性。 无臭，味淡。 |
| 炮制 | 稻芽 除去杂质。 炒稻芽 取净稻芽，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至深黄色。 焦稻芽 取净稻芽，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至焦黄色。 |
| 检查 | 出芽率 取本品，照药材取样法(附录Ⅱ A)，分取对角两份样品至约10g ，检查出芽粒数与总粒数，计算出芽百分率。 本品出芽率不得少于85%。 |
| 性味与归经 | 甘，温。 归脾、胃经。 |
| 功能与主治 | 消食和中，健脾开胃。 用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。 炒稻芽偏于消食。 用于不饥食少。 焦稻芽善化积滞。 用于积滞不消。 |
| 用法与用量 | 9～15g。 |
| 贮藏 | 置通风干燥处，防蛀。 |