降糖食品不降糖 只使血糖升得缓慢
如今，一些商家纷纷为糖尿病人推出降糖食品。那么，降糖食品真的能降血糖吗？:, http://www.100md.com
北京协和医院营养师李宁说，降糖食品不能降糖。因为所有的食品都含有碳水化合物，而碳水化合物其实就是糖，只是这类食品中有一些高纤维的物质能使血糖上升得相对缓慢，使血糖增高的值相对低一点，有调节血糖的作用，但是并不能使血糖降下来。如果有降血糖的作用就一定添加了药物，不能再称之为食品了。
北京协和医院营养师李宁说，降糖食品不能降糖。因为所有的食品都含有碳水化合物，而碳水化合物其实就是糖，只是这类食品中有一些高纤维的物质能使血糖上升得相对缓慢，使血糖增高的值相对低一点，有调节血糖的作用，但是并不能使血糖降下来。如果有降血糖的作用就一定添加了药物，不能再称之为食品了。