补品大战一触即发
http://www.100md.com
2000年11月20日
冬至未到，申城补品大战已提前打响。电视里，各类保健品、补品广告轮番“轰炸”“眼球”。各大超市、食品店、药房，也加重了滋补保健品的陈列份额。
记者路过南京东路，只见食品一店和医药一店内，摆开了补品擂台。医药一店热“炒”新鲜野山参新吃法，据介绍，新鲜野山参未经烘焙，从东北深山直接采摘下来后即真空包装，如今市面上销售的经过加工的野山参一般要炖5小时，才能煮出有效成分，而新鲜野山参只需1小时左右。原汁原味水灵灵，而且有效成分吸收快，适合生活节奏飞快的都市人。
第一医药商店专程从吉林参厂空运来新鲜野山参，在该店滋补吧里现场加工、炖煮，可以吃得新鲜。据悉，该店10月底推出这一时兴吃法后，颇受市民青睐，3克一支的野山参，平均每天售出18支。
食品一店题为“吃出健康”的补品节，也将于本月下旬鸣锣，该店为适应不同消费者的口味，推出三档补品：高档补品类(参茸系列)、传统食补类(各类干果药膳组合)和工业补品类。食品一店的促销攻势以“人”为本，为青年、中年、老年，分别推荐一个或一组产品，以引导消费。此外，为期一个月的补品节间，该店还将特别推出食补、茶补等滋补配方。
据上海第一医药商店总经理邵松岐介绍，现在不少市民将健康投资放在生病之前，上海人又有冬令进补的习惯，故补品市场非常红火。目前市场上有各类保健品3000多种，销售额每年以10%的幅度递增。去年医药一店2亿元的销售额中，滋补品就占到7000万元左右。
他认为，时下，保健品分为四类：第一类是传统的参茸类补品；第二类是中药饮片配和的膏方；第三类是抗疲劳、调节内分泌、减肥等进口保健品；第四类是生物制剂。他分析，第一类和第三类保健品的销售，将继续保持稳定，而补膏类保健品的销量会看跌。生物制剂潜力巨大，其市场占有份额将逐渐加重, http://www.100md.com
记者路过南京东路，只见食品一店和医药一店内，摆开了补品擂台。医药一店热“炒”新鲜野山参新吃法，据介绍，新鲜野山参未经烘焙，从东北深山直接采摘下来后即真空包装，如今市面上销售的经过加工的野山参一般要炖5小时，才能煮出有效成分，而新鲜野山参只需1小时左右。原汁原味水灵灵，而且有效成分吸收快，适合生活节奏飞快的都市人。
第一医药商店专程从吉林参厂空运来新鲜野山参，在该店滋补吧里现场加工、炖煮，可以吃得新鲜。据悉，该店10月底推出这一时兴吃法后，颇受市民青睐，3克一支的野山参，平均每天售出18支。
食品一店题为“吃出健康”的补品节，也将于本月下旬鸣锣，该店为适应不同消费者的口味，推出三档补品：高档补品类(参茸系列)、传统食补类(各类干果药膳组合)和工业补品类。食品一店的促销攻势以“人”为本，为青年、中年、老年，分别推荐一个或一组产品，以引导消费。此外，为期一个月的补品节间，该店还将特别推出食补、茶补等滋补配方。
据上海第一医药商店总经理邵松岐介绍，现在不少市民将健康投资放在生病之前，上海人又有冬令进补的习惯，故补品市场非常红火。目前市场上有各类保健品3000多种，销售额每年以10%的幅度递增。去年医药一店2亿元的销售额中，滋补品就占到7000万元左右。
他认为，时下，保健品分为四类：第一类是传统的参茸类补品；第二类是中药饮片配和的膏方；第三类是抗疲劳、调节内分泌、减肥等进口保健品；第四类是生物制剂。他分析，第一类和第三类保健品的销售，将继续保持稳定，而补膏类保健品的销量会看跌。生物制剂潜力巨大，其市场占有份额将逐渐加重, http://www.100md.com