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旅游时当心水土不服的腹泻
http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网
     出外旅游,最不想碰到的就是水土不服所导致的腹泻,如果不想当「拉拉一族」,最好仔细看看本文。

    水土不服当中,尤以「腹泻」更为常见,它极可能是您在前往开发中国家、水患地区之时,随时随地会找上您的麻烦,所以您不幸是拉拉一族,更应特别当心水土不服的腹泻。

    水土不服而引起腹泻的常见原因,是饮食上出了一些问题如下:

    1. 饮食受到病毒如轮状病毒,细菌如大肠杆菌(最常见)、志贺氏杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄菌,寄生虫如梨形鞭毛虫等的污染。

    2. 饮食不洁。

    3. 饮食不节制。

    4. 饮食时,忽热忽冷。

    5. 饮食的营养不均衡。

    至于腹泻的常见并发症:腹泻,使人体内流失了许多的水分及电解质,而可能会引起虚脱乏力、抽搐、发烧等常见的并发症,故不可掉以轻心。

    腹泻的处理方法:

    1.尽可能除去致病因素。

    2.使用消化脢,来帮助消化。

    3.配合抗胆碱激性的药物如buscopan。

    4.「慎」用抗腹泻剂如imodium,因它会不利感染源之排除,反而会延长感染源滞留于肠内滋生的时间,反而使病情延缓改善。

    5.「慎」用抗生素,必要时才可使用之。因抗生素是被用来对付「细菌」的。若被滥用,连肠内的有益菌群也会被抑制、杀死,反而不利病情之改善。故腹泻时,可否使用抗生素来改善病情,应先请教医师,才是上策。

    6.补充乳酸杆菌,可帮肠内作环保。因它可抑制有害细菌于肠内的生长繁殖,而减少了肠内有害细菌的数量;并增加对人体有益的肠内细菌群数量,于是改变了肠内的菌群生态。

    7.不宜禁食(婴幼儿除外),但只可进食温热的米粥水加些少量的盐巴,并配合苹果一起来加速腹泻的复原。

    8.为了补充能量、水分及电解质,可口服含葡萄糖的电解质液,或接受适宜及适量的静脉点滴输液,才能早日恢复健康。

    预防水土不服的腹泻之保健学识:

    1.平时即须每天饮用优酪乳(含嗜酸菌),来增强消化系统的免疫力。

    2.不吃任何生冷及未完全煮熟的食物,且最好于其中再添加些食用醋、胡椒粉、辣椒(粉)、蒜头。

    3.口渴时,尽量只喝密封妥善的「纯」水,或事先须将水煮沸3至5分钟,且最好于所饮用的液体中再添加些食用醋。

    4.饮食前、如厕后必充分洗净双手,且须将食物及饮食用具的清洁于享用前充分作好。

    5.尽量不要在路边摊购用食物。

    6.所购用的食物,须避免阳光长久的曝晒,且须尽早享用,以防病菌的滋生而将食物腐败。

    7.选购食物时,以合「季节、天然、新鲜、清洁」为原则。

    8.勿太劳累,保持充足的睡眠,才能使生理机能保持正常而有良好的免疫力。

    9.饮食上,须有所节制,勿忽热忽冷及营养不均衡,才能维持消化系统正常的生理功能。


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