法国人：酒中日月生命长
据世界卫生组织预测，再过30年，法国将取代日本，成为世界上平均寿命最长的国家。那么，法国人长寿的秘诀是什么呢？有人说，法国人一手拿着红葡萄酒，一手拿着健康保险卡，这两样东西是法国人长寿的主要原因。
法国要争长寿冠军
1965年，法国律师安德鲁·拉弗雷与年逾90的老妇人詹妮·卡门打了个赌，他每月付给卡门2500法郎生活费，作为交换，卡门死后，要将她居住的公寓送给拉弗雷。这个赌看上去拉弗雷必赢无疑，卡门肯定会死在他前头，毕竟，他只有47岁。让他没有想到的是，他和他的后人，竟然要为此付出巨大代价。几十年过去了，卡门依然很硬朗，而拉弗雷的健康状况却每况愈下。到1995年的圣诞节，77岁的拉弗雷去世了。至此，拉弗雷付给卡门的钱已经是这套公寓当时市场价的三倍。现在，已经120岁的卡门拿着拉弗雷付给她的养老费，快乐而健康地生活在私人疗养院，高兴地吃着她的鸡肝、烤鸭和圣诞节大蛋糕。就卡门目前的健康状况而言，她再活上几年是绝对没有问题的，成为世界上最长寿的老人。那么，卡门如此长寿，有什么秘诀吗？用卡门自己的话说，她在生活中总是尽可能地让自己保持一种快乐的心态，但自己能够活到今天，确实非常幸运。卡门如此长寿，难道仅仅是因为她有快乐的心态，另外还比较幸运吗？显然不仅如此。
, 百拇医药
最近在旧金山召开的一次研究人口寿命问题的会议上，美国和法国的研究人员在会上宣布，法国的人均预期寿命已接近日本。如果目前的死亡率继续保持下降势头的话，法国人口的平均寿命在2033年将达到85岁，比日本的平均寿命还长两年，与英国相比更是超前，这一水平至少领先了美国一个半世纪。不论在法国还是在英国，百岁老人所占的比例都在增大。1950年，法国仅有200名百岁或百岁以上的老人，而到了1998年，这一数字一下子就增加到了6840人，预计到2050年，法国百岁或百岁以上的老人的数量将达到150000人，英国则仅次于法国。
酒中日月确实长
波尔多的心脏病专家谢尔让·莱纳德首先提出了“法式矛盾论”，他指出，尽管法国的食物中含有大量脂肪，但是法国人的寿命仍然比一般国家的公民长，而且，法国人动脉硬化和心血管病的患病率在工业化国家里是最低的。莱纳德将法国人长命的原因归结为葡萄酒。他说，每天喝两到三杯葡萄酒，是最好的灵丹妙药，不仅可以预防心脏疾病，而且还可预防癌症，但是每天如果喝四杯以上，就会适得其反。
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英国人爱喝啤酒和威士忌，但还没有一个科学家对其进行过仔细的研究，而法国心脏病专家莱纳德却跟踪调查了34000名法国东部的中年男性，他们当中，有四分之三的人都习惯性地每天喝上两三杯葡萄酒，而且喝葡萄酒的历史都在12到15年之间。到目前为止，法国人的预期寿命与英格兰和威尔士人的预期寿命相比还没有太大的差别。1998年，三地的预期平均寿命都是74.8岁。法国女性的寿命要长一些，1998年，她们的预期寿命已达到82.4岁，而英格兰和威尔士女性的预期寿命仅为79.7岁。
卫生保健同样重要
但法国人长寿不仅仅与生活方式的选择相关。法国的社会保健体系比较健全，其资金来源主要是强制性要求每个公民或者雇主投医保，但反过来，其享受的福利要比其它国家好许多。马莱斯说：“在伦敦，女性每三年才进行一次子宫颈涂片检查，而在法国，只要是你的性生活比较频繁，医生就会建议你每六个月进行一次检查。在伦敦，你可能要付三英镑的费用，但在法国就不用。而且，在伦敦任何一项检查都要花很长时间，因为你必须要先过全科医师这一关，而在法国，如果你身体的某个部位感到不舒服，你尽可以直接去找相关的专科医生，根本不用先去看全科医生。”
瓦林虽然对心脏病专家谢尔让·莱纳德提出的葡萄酒是预防动脉硬化和心血管疾病的灵丹妙药这一说法非常赞同，但仍对他的“法式矛盾论”中提出的一些数据持怀疑态度。他指出，那些数据是有误差的，例如不同的国家对于死亡的记录就有着不同的方法。他称，尽管调查表明法国南方人比北方人喝酒喝得多，但是法国北部与酒精相关疾病的死亡率却比法国南部要高，这其中的原因是法国北部人害怕有饮酒无度的恶名，因此人们常常在喝酒的问题上撒谎。不过，瓦林也在同时指出，法国高质量的健康服务设施是法国人长寿的另一个主要原因，例如，对于心脏病紧急救护的训练和设备就大大降低了因心脏病突发而导致的死亡率。, http://www.100md.com
法国要争长寿冠军
1965年，法国律师安德鲁·拉弗雷与年逾90的老妇人詹妮·卡门打了个赌，他每月付给卡门2500法郎生活费，作为交换，卡门死后，要将她居住的公寓送给拉弗雷。这个赌看上去拉弗雷必赢无疑，卡门肯定会死在他前头，毕竟，他只有47岁。让他没有想到的是，他和他的后人，竟然要为此付出巨大代价。几十年过去了，卡门依然很硬朗，而拉弗雷的健康状况却每况愈下。到1995年的圣诞节，77岁的拉弗雷去世了。至此，拉弗雷付给卡门的钱已经是这套公寓当时市场价的三倍。现在，已经120岁的卡门拿着拉弗雷付给她的养老费，快乐而健康地生活在私人疗养院，高兴地吃着她的鸡肝、烤鸭和圣诞节大蛋糕。就卡门目前的健康状况而言，她再活上几年是绝对没有问题的，成为世界上最长寿的老人。那么，卡门如此长寿，有什么秘诀吗？用卡门自己的话说，她在生活中总是尽可能地让自己保持一种快乐的心态，但自己能够活到今天，确实非常幸运。卡门如此长寿，难道仅仅是因为她有快乐的心态，另外还比较幸运吗？显然不仅如此。
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最近在旧金山召开的一次研究人口寿命问题的会议上，美国和法国的研究人员在会上宣布，法国的人均预期寿命已接近日本。如果目前的死亡率继续保持下降势头的话，法国人口的平均寿命在2033年将达到85岁，比日本的平均寿命还长两年，与英国相比更是超前，这一水平至少领先了美国一个半世纪。不论在法国还是在英国，百岁老人所占的比例都在增大。1950年，法国仅有200名百岁或百岁以上的老人，而到了1998年，这一数字一下子就增加到了6840人，预计到2050年，法国百岁或百岁以上的老人的数量将达到150000人，英国则仅次于法国。
酒中日月确实长
波尔多的心脏病专家谢尔让·莱纳德首先提出了“法式矛盾论”，他指出，尽管法国的食物中含有大量脂肪，但是法国人的寿命仍然比一般国家的公民长，而且，法国人动脉硬化和心血管病的患病率在工业化国家里是最低的。莱纳德将法国人长命的原因归结为葡萄酒。他说，每天喝两到三杯葡萄酒，是最好的灵丹妙药，不仅可以预防心脏疾病，而且还可预防癌症，但是每天如果喝四杯以上，就会适得其反。
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英国人爱喝啤酒和威士忌，但还没有一个科学家对其进行过仔细的研究，而法国心脏病专家莱纳德却跟踪调查了34000名法国东部的中年男性，他们当中，有四分之三的人都习惯性地每天喝上两三杯葡萄酒，而且喝葡萄酒的历史都在12到15年之间。到目前为止，法国人的预期寿命与英格兰和威尔士人的预期寿命相比还没有太大的差别。1998年，三地的预期平均寿命都是74.8岁。法国女性的寿命要长一些，1998年，她们的预期寿命已达到82.4岁，而英格兰和威尔士女性的预期寿命仅为79.7岁。
卫生保健同样重要
但法国人长寿不仅仅与生活方式的选择相关。法国的社会保健体系比较健全，其资金来源主要是强制性要求每个公民或者雇主投医保，但反过来，其享受的福利要比其它国家好许多。马莱斯说：“在伦敦，女性每三年才进行一次子宫颈涂片检查，而在法国，只要是你的性生活比较频繁，医生就会建议你每六个月进行一次检查。在伦敦，你可能要付三英镑的费用，但在法国就不用。而且，在伦敦任何一项检查都要花很长时间，因为你必须要先过全科医师这一关，而在法国，如果你身体的某个部位感到不舒服，你尽可以直接去找相关的专科医生，根本不用先去看全科医生。”
瓦林虽然对心脏病专家谢尔让·莱纳德提出的葡萄酒是预防动脉硬化和心血管疾病的灵丹妙药这一说法非常赞同，但仍对他的“法式矛盾论”中提出的一些数据持怀疑态度。他指出，那些数据是有误差的，例如不同的国家对于死亡的记录就有着不同的方法。他称，尽管调查表明法国南方人比北方人喝酒喝得多，但是法国北部与酒精相关疾病的死亡率却比法国南部要高，这其中的原因是法国北部人害怕有饮酒无度的恶名，因此人们常常在喝酒的问题上撒谎。不过，瓦林也在同时指出，法国高质量的健康服务设施是法国人长寿的另一个主要原因，例如，对于心脏病紧急救护的训练和设备就大大降低了因心脏病突发而导致的死亡率。, http://www.100md.com