螺旋藻属可增强免疫反应
12月8日 据发表在第三季度的Journal of Medicinal Food杂志上的一项研究结果，螺旋藻属可显著提高培养的免疫细胞产生细胞因子的水平。
为了研究螺旋藻属对免疫系统的作用，UC Davis医学院及医学中心的免疫学家们收集了12名健康志愿者的血样，分离包括巨噬细胞、单核细胞和淋巴细胞在内的外周血单个核细胞。他们将这些细胞与用429毫克螺旋藻属干粉胶囊制备的螺旋藻属稀释物进行孵育，其中一半细胞中加入一种已知的淋巴样细胞刺激剂植物血凝素以评定螺旋藻属对静息的免疫细胞和经刺激活化的细胞的作用。72小时后，他们用酶联免疫吸附试验测量所有样本细胞因子水平的变化。
UC Davis风湿病学、过敏和临床免疫学系主任Eric Gershwin教授说：“我们发现营养丰富的螺旋藻属是强力的γ-干扰素诱导剂，中等强度的白介素-4和白介素-1β刺激剂。
这些细胞因子的升高提示螺旋藻属能有力地促进对细胞内病菌和寄生虫的保护性的免疫反应，提高刺激炎症的因子的表达，帮助机体抵抗感染性的、有害的微生物。目前还需要更多地研究人服用螺旋藻属后的效果以判定这些奇妙的效果是否在体内也存在。
已经有很多动物实验表明螺旋藻属是有效的免疫调节剂。螺旋藻属以剂量依赖性的方式抑制鼠组胺的释放从而抑制过敏反应。螺旋藻属增强猫巨噬细胞对细菌的吞噬，增强鸡的抗体反应及自然杀伤细胞的活性。
UC Davis风湿病学、过敏和临床免疫学系副教授Judy van de Water说：“人类对酸奶酪、螺旋藻属类食物的食用贯穿整个历史。通过研究，我们正在了解这些食物到底是怎样改善免疫系统功能的，为什么会是有益的食品。”, 百拇医药
为了研究螺旋藻属对免疫系统的作用，UC Davis医学院及医学中心的免疫学家们收集了12名健康志愿者的血样，分离包括巨噬细胞、单核细胞和淋巴细胞在内的外周血单个核细胞。他们将这些细胞与用429毫克螺旋藻属干粉胶囊制备的螺旋藻属稀释物进行孵育，其中一半细胞中加入一种已知的淋巴样细胞刺激剂植物血凝素以评定螺旋藻属对静息的免疫细胞和经刺激活化的细胞的作用。72小时后，他们用酶联免疫吸附试验测量所有样本细胞因子水平的变化。
UC Davis风湿病学、过敏和临床免疫学系主任Eric Gershwin教授说：“我们发现营养丰富的螺旋藻属是强力的γ-干扰素诱导剂，中等强度的白介素-4和白介素-1β刺激剂。
这些细胞因子的升高提示螺旋藻属能有力地促进对细胞内病菌和寄生虫的保护性的免疫反应，提高刺激炎症的因子的表达，帮助机体抵抗感染性的、有害的微生物。目前还需要更多地研究人服用螺旋藻属后的效果以判定这些奇妙的效果是否在体内也存在。
已经有很多动物实验表明螺旋藻属是有效的免疫调节剂。螺旋藻属以剂量依赖性的方式抑制鼠组胺的释放从而抑制过敏反应。螺旋藻属增强猫巨噬细胞对细菌的吞噬，增强鸡的抗体反应及自然杀伤细胞的活性。
UC Davis风湿病学、过敏和临床免疫学系副教授Judy van de Water说：“人类对酸奶酪、螺旋藻属类食物的食用贯穿整个历史。通过研究，我们正在了解这些食物到底是怎样改善免疫系统功能的，为什么会是有益的食品。”, 百拇医药
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