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饮料对药效有何影响
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     编辑:小寒

    盛夏酷暑,汗流浃背,人们自然要喝上一些清凉饮料,用以消暑解渴、防暑降温。但许多人也许并不知晓,一些常见饮料对某些药物的效果会产生一些微妙的影响,有的甚至会产生严重影响,导致不良反应,危及人体健康。

    一、茶:

    这是中国人最常用的清凉饮料,它含鞣质10%左右,鞣质会分解成鞣酸,鞣酸与铁盐易生成鞣酸铁沉淀。这样不但会使体内铁质减少,而且鞣酸铁沉淀还会导致腹痛、腹泻等胃肠道副作用。所以茶不宜与硫酸亚铁、枸橼酸铁和葡萄糖酸亚铁等治疗缺铁性贫血的铁剂同服。此外,许多含生物碱的药物,如阿托品、麻黄碱、可待因、利血平、胃舒平及黄连素等,也忌与茶同服,因为其中生物碱可使鞣酸产生沉淀,使药效大大降低。

    二、果汁:

    果汁(尤其是新鲜果汁)富含果酸,果酸主要成份为维生素C和柠檬酸等,可导致许多药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内的吸收,以致使药效下降。红霉素、氯霉素等抗生素及磺胺类抗菌药,遇到酸性液体,容易迅速分解,不仅降低药效,而且还会产生有害中间体,从而增加毒性。更有甚者,一些胃肠道副作用较大的药物(如阿司匹林、消炎痛和氯灭酸等),本身对胃粘膜有较强的刺激作用,果酸则可加剧其对胃壁的刺激,严重的甚至可导致胃粘膜出血乃至胃壁穿孔。

    三、可口可乐和咖啡:

    可乐中含古柯碱(即可卡因),咖啡中含咖啡因,两者都有兴奋神经中枢和刺激胃酸分泌的作用,故可乐、咖啡不宜与镇静药、抗组织胺药及对胃肠道有刺激作用的药物同服,否则会加剧上述这些药物对胃肠道的毒副作用,诱发胃出血。

    四、酒类:

    不宜与安眠药同服,否则会导致昏睡不醒,甚至昏睡数天而死亡。因酒中的乙醇会提高细胞膜的通透性,使安眠药的吸收量大大增加;且酒精本身在量大时对神经系统的作用,也是由兴奋性转化为抑制性,这样双方“协同作用”,使大脑皮层细胞受到强烈的抑制,使人长时期昏睡不醒,严重时死亡。酒与痢特灵、头孢菌素等也不可同服,因这些药物与乙醇会产生“双硫醒样反应”。酒与阿司匹林也不可同服,因为酒会增大阿司匹林的毒性,如造成胃出血等。故用药前后不可饮酒。

    红葡萄酒和啤酒中含大量酪胺,不可与降压药单胺氧化酶抑制剂(如优降宁)同服。正常人体内酪胺可被单胺氧化酶破坏,而优降宁为该酶的抑制剂,服优降宁可使体内酪胺浓度升高,如其在体内大量贮积,就会导致高血压危象。各种酒也不可与胰岛素等降血糖药物同服。

    综上所述,服药不能贪省事、图方便,用种种饮料送服。

    服药,正确途径应该用新鲜凉开水送服。因新鲜凉开水,不但不与药物发生任何副作用,而且还能补充体液,因其极易透过细胞膜,促进人体新陈代谢,故有祛疲劳、增免疫、补体液和利排泄等作用,这也有利于疾病的康复。

    摘自《健康》, 百拇医药