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改变进餐方式让你苗条
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     慢食减肥

    食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑有关中枢就会发出停止进食的信号。若吃饭过快,当收到停止进食的信号时,往往已经是吃了过多的食物。因此,放慢进食的速度,可防止进食过多而致营养过剩,收到减肥的效果。

    提前进餐减肥

    研究证明,吃饭时间的选择,对于体重的增加比人体摄人的数量和质量更重要。由于人体的新陈代谢在上午8—12点钟达到最高峰。因此,减肥者的早餐安排在6点前,午餐安排在10点左右,就能收到良好的效果。

    流食减肥

    用这种方法减肥的人,一般在4个多月时间里不吃固体食物,每天只喝几杯热量为400——800千卡的流质;医学上称为“低热量餐”一般一个疗程内可减肥2.5-5公斤。

    分食减肥

    要求减肥者在每一餐进食时,不同时吃某些食物,比如,在吃高脂肪、高蛋白的荤菜时,可以食用一种蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品,因为在食用高蛋白食品的同时食用碳水化合物,人体就会增加脂肪而发胖。

    蔬果餐减肥

    据科学研究,多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪在人体内储藏起来而使人发胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪,特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥尤其有效。, 百拇医药