21世纪的饮食概念
俗话说："民以食为天。"吃，作为人的第一需求，从本味追求到如今都市人崇尚的四美境界，这是一个漫长的历史发展长河。而当新世纪的钟声敲响时，我们的饮食又将走入一个怎样的领域，"健康"这一答案将是毋庸置疑的。
从锦绣大地农业观光园走进21世纪的都市农庄
在北京风景秀丽的西山脚下，北京锦绣大地农业观光园就坐落于此。1800亩的园区呈现出一派四季常青的田园景象。农业观光园将动植物、科技资源、自然资源有机地结合在一起，以现代生物技术、农业工程技术为依托，把种植、养殖生态系统相融合。
现代种植业
颇具规模的现代温室，采用目前世界蔬菜种植业中最先进的深地浮板技术，将工业流水的原理运用到现代农业生产，日日播种，天天收获。水中鱼儿游弋，空中鲜花怒放。一片绿色，一片生机。蔬菜工厂年亩产绿色无污染蔬菜5万公斤。现代化水培种植车间，在阳光下，银光璀璨，蔚为壮观。
现化养殖业
布尔山羊原产南非，是世界著名肉羊优良品种。目前国内最大的布尔山羊种群已在北京锦绣大地农业观光园区内安家落户。利用超数排卵、人工受精、胚胎分割、胚胎移植等多项生物技术，大量生产冷冻精液和优质牛羊胚胎。动物繁殖的工厂化将在这里实现。世界名牌种牛利木赞、皮埃蒙特、西德黄、安格斯经过技术人员的精心呵护，已适应了观光园区的生活环境，膘肥体壮。
园区内拥有北京一流的胚胎工程实验室，利用动物乳腺细胞，通过生物反应器进行基因工程药物的研究生产。为保护生物多样性、挽救濒危灭绝的珍稀物种，在农业部和市政府的支持下，在园区内成立了国家级水生濒危动物救治中心，抢救和开发中化鲟、欧洲鲟以及俗称娃娃鱼的大鲵等国家一二级保护动物，并探索人工孵化技术，使这些珍稀动物能够繁衍后代与人类共荣共生。
匆匆走过最具21世纪特征的都市农庄，回到我们即将踏入的新世纪以健康为主题的饮食话题。因为有了这种新型农业，才得以提供健康饮食的基础--绿色的原材料，再经过科学的调配组合，烹制出新时代的主题食品。
现代化的农业基地还在不断地完善，绿色、可口的美食还需要不断地研究、创新，但无论如何发展，21世纪的饮食不会偏离"健康"这一主题。, 百拇医药
从锦绣大地农业观光园走进21世纪的都市农庄
在北京风景秀丽的西山脚下，北京锦绣大地农业观光园就坐落于此。1800亩的园区呈现出一派四季常青的田园景象。农业观光园将动植物、科技资源、自然资源有机地结合在一起，以现代生物技术、农业工程技术为依托，把种植、养殖生态系统相融合。
现代种植业
颇具规模的现代温室，采用目前世界蔬菜种植业中最先进的深地浮板技术，将工业流水的原理运用到现代农业生产，日日播种，天天收获。水中鱼儿游弋，空中鲜花怒放。一片绿色，一片生机。蔬菜工厂年亩产绿色无污染蔬菜5万公斤。现代化水培种植车间，在阳光下，银光璀璨，蔚为壮观。
现化养殖业
布尔山羊原产南非，是世界著名肉羊优良品种。目前国内最大的布尔山羊种群已在北京锦绣大地农业观光园区内安家落户。利用超数排卵、人工受精、胚胎分割、胚胎移植等多项生物技术，大量生产冷冻精液和优质牛羊胚胎。动物繁殖的工厂化将在这里实现。世界名牌种牛利木赞、皮埃蒙特、西德黄、安格斯经过技术人员的精心呵护，已适应了观光园区的生活环境，膘肥体壮。
园区内拥有北京一流的胚胎工程实验室，利用动物乳腺细胞，通过生物反应器进行基因工程药物的研究生产。为保护生物多样性、挽救濒危灭绝的珍稀物种，在农业部和市政府的支持下，在园区内成立了国家级水生濒危动物救治中心，抢救和开发中化鲟、欧洲鲟以及俗称娃娃鱼的大鲵等国家一二级保护动物，并探索人工孵化技术，使这些珍稀动物能够繁衍后代与人类共荣共生。
匆匆走过最具21世纪特征的都市农庄，回到我们即将踏入的新世纪以健康为主题的饮食话题。因为有了这种新型农业，才得以提供健康饮食的基础--绿色的原材料，再经过科学的调配组合，烹制出新时代的主题食品。
现代化的农业基地还在不断地完善，绿色、可口的美食还需要不断地研究、创新，但无论如何发展，21世纪的饮食不会偏离"健康"这一主题。, 百拇医药