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生气事难免吃点顺气食
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     作者:梅容

    人生活于社会之中,每天都要与许多人事打交道,就常会遇到惹人生气之事。生气总是难免的,当您生气之后,还会感到身体不舒适。如果是长期爱生气,还可能导致许多疾病的产生。中医认为“百病皆生于气”,因此自古健身防病之道强调不生气,笑口常开,保持乐观情绪。同时有许多食物有顺气的作用,并还能治疗其它多种疾病,很少有副作用。本文介绍一些能顺气的食物疗法佳品。

    萝卜:又名茶菔,长于顺气健胃,对气郁上火生痰者还有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。

    啤酒:有人生气后爱喝酒,这更易引起病,因酒食裹气,还能助热,容易引起血压聚升、出血,还会导致积聚肿瘤等病症,借酒浇愁愁更愁。但唯有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。

    玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花即可顺气,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者也可将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

    莲藕:藕能通气,还能健脾和胃养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好,炸藕、炒藕效果较差。

    茴香:茴香果食作药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用。用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

    桔子:桔子顺气化痰,皮的疗效更好,药名陈皮,可以泡水代茶饮。

    金桔:鲜金桔和精制成的金桔饼疗效又胜过桔子,对胸腹胀闷者尤宜。

    山楂:山楂长于顺气止痛、化食消积,适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水、做酱,各种食用法皆有效。

    摈榔:槟榔果可炒熟吃,能顺气和胃止痛消积。

    柚子:与桔子作用相仿。

    摘自《医药保健》, 百拇医药