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必须每天补充的维生素B1
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     作者:艾尔·敏德尔博士

    维生素B1和所有B族中的维生素一样,多余的不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充;B族的维生素之间有协同作用——也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。还有,如果B1、B2、B6摄取比率不均的话,是没有效果的。成人的建议每日摄取量是1.0—1.5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1.5—1.6mg;在生病、生活紧张、接受手术时,要增加必要用量;

    一、维生素B1的效用

    1.促进成长;帮助消化,特别是碳水化合物的消化;

    2.改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常;

    3.减轻晕机、晕船;

    4.可缓解有关牙科手术后的痛苦;

    5.有助于对带状疱疹的治疗。

    二、维生素B1的缺乏症:脚气病。

    三、富含维生素B1的食物:酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

    四、维生素B1副作用:水溶性维生素是没有副作用的。多余的分量完全排出体外,不会贮留在人体中。每天服用超过5—10g时,偶尔会出现发抖、疱疹、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。

    五、使用维生素B1注意点:

    1.抽烟、喝酒、常摄取砂糖的人要增加维生素B1的摄取量;

    2.在妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1;

    3.假如您有在饭后服用胃酸抑制剂的习惯,那么您就会丧失在这顿饭中所摄取到的B1;

    4.处于紧张状态的人——生病、焦虑、精神打击、手术后等——不仅需要B1,而且需要B族中所有的维生素,也就是说应该加服复合维生素B制剂。

    摘自《维生素圣典》, http://www.100md.com


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