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西洋参的鉴别与服用
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     宏惠田 杨汝峰

    随着人民生活水平的逐步提高,西洋参已作为医疗保健品成为馈赠亲友的珍品。但就目前中药市场看,以生晒参伪充西洋参现象屡有发生。本文就两者的性状鉴别与临床服用,作一比较说明。

    西洋参,别名洋参、花旗参。生晒参,别名人参、高丽参、棒槌。

    从完整药材看,西洋参呈圆柱形或纺锤状,表面呈浅黄色(野山洋参)或黄色(种洋参),上部显细密环纹;饮片显黄白色略带粉性,有暗色形成层环纹,环纹内木心较大,有的占至2/3,环纹外韧皮部外沿显较多的环列红棕色树脂道点,气清香,味甘有较浓的土香气,略苦。而生晒参完整药材呈圆柱形,表面呈类白色或黄白色,上部显稀疏环纹;饮片呈类白色,形成层环纹明显,环纹内木心占1/2左右,环纹外韧皮部外沿显稀疏红棕色树脂道点,皮层裂隙多,体轻泡,气无,味甘微苦。

    从临床功用上看,两者均含人参皂甙成分,但西洋参性凉而润,生晒参却性温而燥。前者功能有补肺养阴、清胃热、生津润燥作用,适用于高血压、高血糖、心肌缺氧、咽干口渴、烦躁、胸闷引发的心绞痛及冠心病、肺虚久咳等患者。而生晒参功能有大补元气、补脾益肺、生津安神作用,适用于挽救气虚欲脱、脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、脱肛、神经衰弱等症,也常用于治疗消渴或热盛伤津证。但必须指出,如生晒参大量或长期服用时,会引起口舌干燥、鼻腔出血,必须在医生指导下用药;而西洋参如长期或大量服用时,却没有副反应产生,因其属滋润性补益品,特别适宜老年患者服用。

    总之,西洋参与生晒参虽同属五加科两种不同植物的根,所含化学成分也基本相同,但药性不同,临床功效也不完全相同。因此,一旦中药市场有用生晒参伪充西洋参时,特别当切制饮片后,伪充出现时,应该注意鉴别,服用时更不能以生晒参作为西洋参临床同用以免发生副反应。

    摘自网易, http://www.100md.com


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