据瑞典《每日新闻》报道,瑞典东南部一大型养猪场日前爆发了瑞典迄今最大规模的沙门氏菌病,可能有多达4000头猪需紧急屠宰和销毁。
沙门氏菌属有毒细菌,种类很多,人体一旦感染上可引起伤寒、副伤寒、食物中毒和败血症等严重疾病。1995年加入欧盟后,瑞典开始对屠宰的猪进行沙门氏菌检查,但以往平均每年只发现不到十起的沙门氏菌感染病例。
《解放日报》
沙门氏菌属有毒细菌,种类很多,人体一旦感染上可引起伤寒、副伤寒、食物中毒和败血症等严重疾病。1995年加入欧盟后,瑞典开始对屠宰的猪进行沙门氏菌检查,但以往平均每年只发现不到十起的沙门氏菌感染病例。
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