跑步者如何服用维生素

http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网

     在开始跑步的15～20分之间，体内所消耗的，几乎是葡萄糖而已。然后再开始消耗脂肪以获取能量。在利用脂类获取能量时，乙酰辅酶-A(acetyl-coenzyme-A)将被形成。假如体内只有动物性脂肪时，这种化合物只能慢慢形成，而引起能量的不足，但如果有多不饱和脂肪酸时，这种化合物很快就被形成。所以当我们增加摄取多不饱和脂肪酸食物：各类的种子、花生类时，也必须要增加抗氧化营养素维他命A、C、E、硒(Selenium)的摄取量。以避免不饱和脂肪酸过氧化时，变成过氧化脂质，产生游离基的毒害。

    慢跑的人和跑步的人一样，需要同样的营养素。但一定要经常记得，要获取较高的能量，需要充份的不饱和脂肪。

    综合维生素，再加上已蛰合(chelated)的矿物质。一日二至三次。

    复合维生素C1000mg，一日二至三次。

    复合维生素B，一日二至三次。

    维生素E400IU，午前午后各一次。

    已蛰合(chelated)的综合矿物质，一日一次。

    康易网, 百拇医药

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