零食——调节情绪的好帮手

http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网

     零食与情绪，看起来风马牛不相及，但不少学者研究发现，其间确实存在着相当紧密的联系，不少甜食可以令人的精神进入最佳状态。专家指出，糖果里的单糖及面包里的多糖均能促使大脑分泌一种化学物质，这种物质能帮助人们平静，使人更易入睡及减轻人们对痛楚的敏感。法国科学家还发现，巧克力能帮助体内产生两种使心情愉快的荷尔蒙。所以他们建议失恋的人、妇女月经期前及疲倦的时候，吃一点巧克力振奋精神。此外，甜味的糕饼也有类似作用。美国心理学家认为，当你感到紧张、易怒、抑郁的时候，不如吃点桔子和葡萄，这两种水果都能改善不良情绪。

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