去除应激因素等于去除了贪食
在悠闲的假期，伦敦的研究者警告说应激可能是健康饮食的大敌。
他们的研究显示有用饮食来对付愤怒和抑郁倾向的人，在有压力存在时，更容易沉溺于高脂肪和高热量饮食 。
发表于11/12月刊的《身心医学》的研究称：“应激可能通过它所导致的不健康的食物选择上的变化而危害易感个体的健康。”
研究者调查了68例研究对象对于饮食的喜好和态度。以此为基础，将研究对象划分为情感型、非情感型和克制型和非克制型进食者。
然后将研究对象随机分配到两个组：应激组和非应激组。应激组的参与者被告之在10分钟的时间内准备一个4分钟的演说，于午饭后发布，为了增加压力，警告他们这些演讲将拍成电影并予以评估。
另外一组在餐前聆听了简短的介绍。 Jane Wardle博士与其同事分析了每个个体在进餐过程中饮食的选择。与非应激组非情感型进食者相比，在应激组情感型的进食者更倾向于进食诸如蛋糕和巧克力甜点这类高热量的、高脂肪饮食。应激看来并没有影响克制进食者的食物选择。与男性相比，更多的女性被描述成情感型和克制型食客。
怎样演变为情感型进食者还不清楚。Wardle小组建议富含碳水化合物的食物如糕点和馅饼可会使大脑影响情绪的化学物质发生改变。应激易感者因此可能选择那些食物作为一种解决情感问题的方法。
Wardle 称：“有越来越多的证据表明应激不仅通过直接的生物学效应而且通过改变健康的行为来影响健康。”, 百拇医药
他们的研究显示有用饮食来对付愤怒和抑郁倾向的人，在有压力存在时，更容易沉溺于高脂肪和高热量饮食 。
发表于11/12月刊的《身心医学》的研究称：“应激可能通过它所导致的不健康的食物选择上的变化而危害易感个体的健康。”
研究者调查了68例研究对象对于饮食的喜好和态度。以此为基础，将研究对象划分为情感型、非情感型和克制型和非克制型进食者。
然后将研究对象随机分配到两个组：应激组和非应激组。应激组的参与者被告之在10分钟的时间内准备一个4分钟的演说，于午饭后发布，为了增加压力，警告他们这些演讲将拍成电影并予以评估。
另外一组在餐前聆听了简短的介绍。 Jane Wardle博士与其同事分析了每个个体在进餐过程中饮食的选择。与非应激组非情感型进食者相比，在应激组情感型的进食者更倾向于进食诸如蛋糕和巧克力甜点这类高热量的、高脂肪饮食。应激看来并没有影响克制进食者的食物选择。与男性相比，更多的女性被描述成情感型和克制型食客。
怎样演变为情感型进食者还不清楚。Wardle小组建议富含碳水化合物的食物如糕点和馅饼可会使大脑影响情绪的化学物质发生改变。应激易感者因此可能选择那些食物作为一种解决情感问题的方法。
Wardle 称：“有越来越多的证据表明应激不仅通过直接的生物学效应而且通过改变健康的行为来影响健康。”, 百拇医药