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健康食谱所带来的益处常在2年后出现
http://www.100md.com 2001年4月6日
     纽约, 4月4日(路透社医学新闻)一项新的研究表明,减少饮食中的脂肪常因起效太慢以致难以坚持。因为健康食谱对降低心脏病危险性的好处可能至少需2年的时间才能出现。

    研究人员在3月31日的《英格兰医学杂志》上报道,根据对至少3万名健康成年人的27次研究的总结,低脂饮食可使心脏病的死亡率降低9%,心脏病发作率和中风发生率降低16%,但不能降低其它原因引起的死亡危险。

    另外发现,无论是高危或低危心脏病患者,都可从健康食谱中获益。

    但报告表明,参加该研究的患者,需至少坚持2年才能发现明显效果。

    文章的第一作者,英国曼彻斯特大学Dental医院的Lee Hooper博士接受路透社医学新闻记者采访时说,该发现将鼓励人们坚持长期采用健康食谱。

    Hooper鼓励那些有心脏病危险性的患者适度摄入脂肪,同时食入较多的鱼油,水果和蔬菜,不要吸烟,进行多种形式的锻炼,并长期坚持下去,另外,可服一些必要的处方药物,这样可保持身体处于最佳状态。 (British Medical Journal 2001;322:757-763)), http://www.100md.com