蛇胆是良药劝君莫生吞
蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药，以金环蛇、五步蛇、眼镜王蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳。
蛇胆功效能祛风除湿，清热明目，解毒。可治肝热目赤，肺热咳嗽，胃热疼痛，急性风湿性关节炎，痔疮，皮肤热毒等。
在我国，利用蛇胆为主原料，已配制成诸多的名贵中成药，如蛇胆川贝液、蛇胆川贝枇杷膏，用于肺热型咳嗽、痰多症。还有蛇胆川贝散、蛇胆半夏散及蛇胆陈皮散等也用于痰多咳嗽。这些均是临床常用药。
最新医学研究表明，蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁及钙、镁和维生素C、E等，它们在维持体内激素的正常分泌和延缓机体衰老等生命活动中起着重要作用。经常服食蛇胆，可以通过调整人体内环境，改善机体循环，增强免疫力，从而达到外病内治的目的。
生活中，有不少南方人往往在杀蛇后取胆生吞，或用蛇胆汁混合白酒饮服，这是一种很不好的生活习惯，其中隐藏着诸多的危险。
据国内外医学文献报道，生食蛇胆有患鞭节舌虫病的危险。可因肠粘膜受损害而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状。而且，蛇是肠道致病菌———沙门菌的重要携带和传染源，有资料表明，蛇携带沙门菌率为50%，而蛇胆的带菌率则更高。实验证明，用39度的白酒浸泡蛇胆，半小时后，其中的沙门菌仍未见有抑制和减少。所以，生吞蛇胆或饮现配的胆汁酒是非常不卫生的，并且有一定的危险，可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
据近年的传媒报道，因饮服生蛇胆，出现高热、腹痛、腹泻，最后不治身亡的事例时有所闻。故而，蛇胆必须蒸熟后服，配制的蛇胆酒也不可现配现服，必须泡一段时间再饮。, http://www.100md.com(董植喜)
蛇胆功效能祛风除湿，清热明目，解毒。可治肝热目赤，肺热咳嗽，胃热疼痛，急性风湿性关节炎，痔疮，皮肤热毒等。
在我国，利用蛇胆为主原料，已配制成诸多的名贵中成药，如蛇胆川贝液、蛇胆川贝枇杷膏，用于肺热型咳嗽、痰多症。还有蛇胆川贝散、蛇胆半夏散及蛇胆陈皮散等也用于痰多咳嗽。这些均是临床常用药。
最新医学研究表明，蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁及钙、镁和维生素C、E等，它们在维持体内激素的正常分泌和延缓机体衰老等生命活动中起着重要作用。经常服食蛇胆，可以通过调整人体内环境，改善机体循环，增强免疫力，从而达到外病内治的目的。
生活中，有不少南方人往往在杀蛇后取胆生吞，或用蛇胆汁混合白酒饮服，这是一种很不好的生活习惯，其中隐藏着诸多的危险。
据国内外医学文献报道，生食蛇胆有患鞭节舌虫病的危险。可因肠粘膜受损害而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状。而且，蛇是肠道致病菌———沙门菌的重要携带和传染源，有资料表明，蛇携带沙门菌率为50%，而蛇胆的带菌率则更高。实验证明，用39度的白酒浸泡蛇胆，半小时后，其中的沙门菌仍未见有抑制和减少。所以，生吞蛇胆或饮现配的胆汁酒是非常不卫生的，并且有一定的危险，可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
据近年的传媒报道，因饮服生蛇胆，出现高热、腹痛、腹泻，最后不治身亡的事例时有所闻。故而，蛇胆必须蒸熟后服，配制的蛇胆酒也不可现配现服，必须泡一段时间再饮。, http://www.100md.com(董植喜)