漂亮餐具惹的祸
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伽玛医生
邻居小唐家刚搬来不久，我就发现他家特别能“享受”：常年开着空调，家中每天变换着不同的流行音乐……连他们可爱的女儿小萍也打扮得非常时髦。这不，夏天到了，傍晚，小唐一家坐在阳台上，用晶莹剔透的水晶杯盛着红红的葡萄酒“享受”起生活来，小萍也端着酒杯跑来跑去。当我在隔壁阳台上看见这种情形时，我心里下意识地咯噔了一下，也许是敏感吧，不过以后也就没有再多留意。几个星期后，小唐愁眉苦脸地找到我：“姜医生，我们全家最近不知怎么搞的，都觉得工作效率不高，而且头痛、失眠，尤其是小萍，书不想看，饭也不想吃，时不时还拉肚子，到底怎么回事呢？难道是新家风水不好，中邪了？”看来我的预感证实了，我连忙安慰小唐：“没事，明天你全家都到医院来，做一些检查就明白是怎么回事了。”
几天后拿着手上的一份份验单，我严肃地对小唐说：“看来你应该把家中的餐具全部都替换了。”“什么？这和餐具有什么关系？现在的这套餐具可是我结婚时和妻子一起选购的，具有非常重大的意义。”小唐瞪大了眼睛，一脸不情愿的样子。
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“根据验单上的数据和我平时看到的你家的生活习惯，我可以肯定你们已经慢性铅中毒了，而且罪魁祸首就是你家中那些漂亮的餐具!”看着小唐诧异的表情，我耐心地给他解释起来：
“铅中毒的危害越来越为人们所重视。铅通过各种方式进入人体后，可使人的智力下降，学习、工作成绩低落；蓄积到一定程度时会使人出现精神障碍、噩梦、失眠、头痛等慢性中毒症状；严重者还可有乏力、食欲不振、恶心、腹胀、腹痛或腹泻等。铅对处于生长发育期的儿童危害更大，儿童血铅水平超过1毫克/升时，即对机能发育产生不可逆转的损害。这些大家都应有所了解。
“可是，在我们日常生活中，一些华丽的餐饮用具背后，便隐藏着‘铅中毒’这一杀手。在我们经常用到的陶瓷类制品中，彩釉陶瓷制作的餐饮用具及水晶器皿是形成铅污染的源头之一。这是因为铅是构成地壳元素成分之一，在土壤环境中其含量有一定的变动范围，在某些铅污染严重地区的土壤中会有很高的铅含量，所以陶瓷制品的原料(陶土)及彩釉中可含有大量的铅及其他金属化合物，如果用这类器皿盛酒或饮料，彩釉中的铅元素就会被浸出，进而溶解于食物或饮料中，日积月累，就会引起铅中毒。除了彩釉陶瓷制品之外，水晶制品是一种更具威胁的铅污染源。据专家称，水晶制品中的氧化铅含量往往高达20%－30%，用它来盛水，一般还不至于引起铅中毒；但若用来盛酒，酒会将水晶制品中的铅溶解出来并溶于酒；而且，酒对铅元素的溶解量与时间成正比，即盛酒的时间越长，酒中的含铅量就越高。实验表明：用水晶容器盛酒，一小时后，酒中的含铅量升高一倍。另一项实验表明：把一升白兰地酒置于水晶器皿中，5年后，酒中的含铅量可高达2万毫克/升，远远超过环保部门关于饮品中含铅量要低于50毫克/升的规定。由于水晶制品做工精细，外表晶莹剔透，故有‘美丽的毒品’之称。那天我看见你们全家都用水晶酒杯盛酒在阳台上饮时，就有预感，但没有深究，没想到真是这样。”
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“现在的超市、商店中卖的餐具全都是做得非常漂亮的，像我家这套还是进口货呢。难道进口的也有毒？’小唐深感疑惑地问我。
“国外引进的彩瓷用品并非像外表看到那样白壁无暇!不久前，香港海关抽查了来自日本、意大利、英国、葡萄牙等国的600款瓷器餐具，包括大小不同的碗、碟、杯和汤匙，结果有526款不符合国际标准规定，释放过量的重金属铅，不合格率高达87%。
“另外，在为婴儿购置奶瓶、水杯时，也不宜用过于‘靓丽’的水晶制品，对印有各式鲜艳图案者更不可掉以轻心。近日中国消费者协会公布了包括浙江、广东、福建、台湾、泰国和德国等产地的317个品牌的婴儿塑料奶瓶检测结果，发现其中几个品牌表面的彩色图案重金属释出量情况令人吃惊，其铅释放量超出欧洲安全标准2－20倍，金属铬的释放量也超出1－5倍。”
“那我们该怎么办？”小唐这才意识到问题的严重性。“住院吧，现在中毒还不是很深，常规的驱铅治疗就可以解决。”我尽量放松语气安慰小唐，并告诫他，“还要注意在日常生活中，对餐饮用具除应注意清洁卫生外，一定要尽量避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类、果汁或酸性饮料，以免再次铅中毒损伤身体，否则就很难。担保有无后遗症了。”
半年后，小唐一家又坐在阳台上享受起生活来，只是半年前的情景再也没有出现过。
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