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保证苗条的做法
http://www.100md.com 2001年2月26日 家庭医生医疗保健网
     减肥其实很简单,知道什么时候该说“要”,什么时候该说“不要”就可以了。下列有一百条原则,前50条条条通往“苗条之路”,后五十条恰好相反,全都是引诱你发胖的陷阱。你要选择哪一种呢?抓住你想“要”的原则,实际去做,总有一天。你也能大大方方地站上磅秤。

    保证苗条的做法

    身边可准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物,像小黄瓜和胡萝卜。

    多喝水。水对身体有益,又可充填胃部,使你少吃一点。

    可用柠檬、莱姆果汁代替酱油、食盐和会令人发胖的豆瓣酱、胡椒等佐料。

    选择比较适合你的减肥食谱,否则才开始实行两天,就消受不了,半途而废。

    要预先控制好每餐食物的份量,免得为不愿剩下而吃多了。
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    用小的餐盘和碗,会感觉吃得较满足。

    给自己订一个减肥奖励办法,比如说,每减轻2公斤,就要买个小礼物或看场电影什么的,有了这个诱因,你会更愉快地继续瘦下去。

    参加餐会之前,先多吃点莴苣或其他蔬菜;等大餐端上来的时候,会比较不动心。

    培养一些嗜好,像编织毛衣或摆花弄草等,使你在食欲大作时,可以转移注意力。

    认真地把你每天吃下的食物热量做成统计表;逐步剔除掉那些“危险”的小点心。

    尽量吃鸡肉、鱼、牛腰肉来代替猪肉,这样吃既健康又不易发胖。

    一日三餐的饮食量要均衡,免得你会以前一餐吃得少为借口,使这餐又过量了。

, 百拇医药     坐在一张摆设齐全的餐桌前进食。吃的时候故意起来走动几回,一方面影响食欲,一方面拖延吃饭的时间。

    当别人想勉强你吃什么的时候,要练习斩钉截铁地说:“我不爱吃这个。”;不要不好意思地说:“我在节食,最好不要吃这个。”

    尽量细嚼慢咽,享受食物的美味,可以减少吃的量,而增加吃的时间。

    养成只在餐厅或厨房吃东西的习惯。离开那儿,就不易受零食的诱惑。

    每天早上起来,先喝一大杯挤了柠檬汁的热开水,许多节食的朋友都说,这样可以帮助脂肪的燃烧。

    每餐吃饭都要定时,免得饿慌了就失去控制,大吃起来。

    每次吃完饭,碗盘里稍微留下一点点菜饭,这样可以训练你控制食量。
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    当你很想吃甜食的时候,就塞一片水果在口里,水果里的天然糖分也能解馋。

    自己的节食计划最好秘而不宣,向别人大吹减肥目标的人常常会失败。

    每吃进一口,就把筷子放下,免得这一口还没嚼够,又塞进下一口食物。

    坚持你当初的动机。通常在节食几周以后,意志力会消沉一点,所以你要始终把目标放在眼前,不可动摇决心。

    如果你节食已久了,就要注意自己的健康状况。要确定自己吃下的食物都很均衡,维他命的摄取量也足够,千万别病倒了。

    避免走过西点面包或陈列高热量的精致食品的橱窗。

    要吃早餐,这是带给你一天活力最重要的一餐,可免除整天的饥饿感。
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    烹饪前,先把肉上的脂肪清除干净。

    避免一些新奇流行的减肥食谱和骗人的急速减肥计划。

    要做些运动以配合节食。适度的运动会减低食欲,增加脂肪燃烧的速率。

    尽量维持在节食的下限——比正常节食的食量略低,这样偶有特殊餐会,你就算不小心稍微多吃了一点,也无大碍。

    增加每日的平均运动量,比如多爬几层楼来代替坐电梯;搭公车在前一站上、下车。

    在进行任何节食计划前,最好和医生谈一谈,宁可成果慢一点,较安全,也不要操之过急。

    买一个小磅秤摆在厨房秤食物,可以帮助你控制份量。

    偶然一天一时兴起多吃了许多东西,也不必有挫折感,立刻回到正常饮食状态,偶然一次失误并不会破坏你的计划。
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    要远离那些所谓的减肥食品:像“减肥巧克力糖”,“减肥饮料”等;它们是比一般巧克力糖或饮料含热量为低,但仍然是会发胖的零食。

    凡是会发胖的食物,绝对不要吃第二份。

    开始想像自己苗条的身影。

    每一餐都要根据营养需要和热量多寡小心计算。

    在你还没有饱的感觉之前,就要停止吃了。

    故意用左手拿筷子,可以拉慢吃饭的速度。

    晚餐可以多吃些沙拉,沙拉是很好的填胃食物。

    食品罐头或纸盒上的标签要看一看,才知道所含的热量多少。

    多吃纤维质食物,比较不容易饿,容易维持三餐的定时、定量。
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    学习不易发胖的烹任方法,如清蒸蔬菜,或利用微波炉:避免用油炒、炸。

    尽量小口小口吃,重质不重量。

    当你的体重开始减轻,或三围的尺寸下降时,要继续定时秤量,避免减轻的体重再度回升。

    除了做饭、洗碗或进餐以外,避免进入厨房。

    去超级市场购物,先列好一张表,到时候就不会被琳琅满目的食品诱惑而买了高热食物。

    为自己定下一个“合理而可能达成”的目标,这样你就不至于因为一周没有减轻5公斤而沮丧了。

    每天都要为你的节食计划奋斗,抵拒外来的诱惑。其实节食这件事情并不难,只要有点决心,是很容易成功的。, 百拇医药