海产、鱼类热量及营养含量
食物名称
重量(公克)
热量(大卡)
蛋白质(克)
脂肪(克)
鲤鱼
100
69
12.9
1.72
蛤蜊
100
30
5.6
0.74
鳗鱼
100
89
16.7
2.2
蟹
100
37
6.9
0.9
鱿鱼
100
101
19.1
2.5
鲍鱼
100
146
27.3
3.6
带鱼
100
70
13.1
1.74
海蛰皮
100
30
5.6
0.7
虱目鱼
100
95
17.9
2.4
蚵仔
100
111
20.9
2.78
黑鲳
100
58
10.8
1.4
白鲳
100
99
18.5
2.5
虾仁
100
129
24.15
3.2
秋哥鱼
100
53
9.9
1.3
小管
100
70
13.2
1.8
旗鱼
100
146
27.3
3.6
吴郭鱼
100
41
7.7
1
马头鱼
100
72
13.5
1.8
海参
100
34
6.45
0.9
鲨鱼
100
133
25.1
3.3
小鱼干
100
333
62.6
8.3
鲢鱼
100
88
16.5
2.2
草鱼
100
131
24.6
3.3
鲔鱼
100
105
19.8
2.6
皮刀鱼
100
140
26.3
3.5
金线
100
73
13.7
1.8
赤腙
100
89
16.7
2.2
小黄鱼
100
105
19.8
2.6
红目鲢
100
113
21.2
2.8
花枝
100
101
19.1
2.5
草虾
100
94
17.7
2.4
草鱼
100
205
38.4
5.1
红烧鳗(罐头)
100
296
55.5
7.4
鱼丸
100
100
18.8
2.54, 百拇医药
重量(公克)
热量(大卡)
蛋白质(克)
脂肪(克)
鲤鱼
100
69
12.9
1.72
蛤蜊
100
30
5.6
0.74
鳗鱼
100
89
16.7
2.2
蟹
100
37
6.9
0.9
鱿鱼
100
101
19.1
2.5
鲍鱼
100
146
27.3
3.6
带鱼
100
70
13.1
1.74
海蛰皮
100
30
5.6
0.7
虱目鱼
100
95
17.9
2.4
蚵仔
100
111
20.9
2.78
黑鲳
100
58
10.8
1.4
白鲳
100
99
18.5
2.5
虾仁
100
129
24.15
3.2
秋哥鱼
100
53
9.9
1.3
小管
100
70
13.2
1.8
旗鱼
100
146
27.3
3.6
吴郭鱼
100
41
7.7
1
马头鱼
100
72
13.5
1.8
海参
100
34
6.45
0.9
鲨鱼
100
133
25.1
3.3
小鱼干
100
333
62.6
8.3
鲢鱼
100
88
16.5
2.2
草鱼
100
131
24.6
3.3
鲔鱼
100
105
19.8
2.6
皮刀鱼
100
140
26.3
3.5
金线
100
73
13.7
1.8
赤腙
100
89
16.7
2.2
小黄鱼
100
105
19.8
2.6
红目鲢
100
113
21.2
2.8
花枝
100
101
19.1
2.5
草虾
100
94
17.7
2.4
草鱼
100
205
38.4
5.1
红烧鳗(罐头)
100
296
55.5
7.4
鱼丸
100
100
18.8
2.54, 百拇医药