经常吃快餐，肝肠易得病

http://www.100md.com 2000年8月9日 广州日报

     据统计，结肠癌直肠癌等恶性肛肠疾病发病增多，发病年龄也开始年轻化。专家提醒人们关注“排泄问题”，多吃粗茶淡饭。

    肛肠疾病专家杜克义副主任医师说，现代人关注健康，不仅要关心饮食的营养、饮水的卫生，还要关心大、小便是否正常。他认为，导致肛肠疾病增多的因素很多，但主要是因为生活富裕后吃得越来越精，过去所说的粗茶淡饭、粗粮杂粮，已经很少上餐桌；偏食、挑食的人也比较多起来。这种饮食结构的改变，给健康带来了多方面的影响，既有新的营养不平衡，如营养过剩的问题，也有食物的保健功用减弱的问题。

    他指出，现代人的生活和工作节奏快，饮食失去规律；打工一族、流动人口饮食主要是快餐食品，饮食结构比较单一，含叶绿素丰富的蔬菜吃得较少，粗纤维食物缺乏，这些都对肠道健康不利，也成为肛肠疾病增多的重要因素。, 百拇医药

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