减少致癌因素
在各种致癌因素中，最值得重视的还是生活方式。例如，吸烟致肺癌的发生较为明确，但吸烟与消化系统的癌肿的关系也不容忽视。有资料表明食管癌、胰腺癌与吸烟有关。饮酒是致肝癌的主要因素，饮酒可形成酒精性肝硬化，酒精性肝硬化与肝癌有关。另外，生活因素致癌是营养要素的缺乏或不平衡。对于多数
不吸烟、不喝酒的人来说致癌原因除环境因素之外，主要为营养要素的不平衡。例如，蛋白质的摄入不平衡，过量和缺乏是食管癌、肝癌发生的原因之一，高脂肪的摄入与肠癌、肝癌、胰腺癌的发生有密切关系。糖类摄入过量也是导致癌肿发生的因素，尤其是胆囊癌。另外，维生素类的缺乏，如维生素A对上皮细胞结构
和功能的重要作用，对口咽癌的发生有一定影响。少食不食霉变食物也能减少致癌因素。(江苏省中医学会肿瘤研究所所长孙莉莉), http://www.100md.com
不吸烟、不喝酒的人来说致癌原因除环境因素之外，主要为营养要素的不平衡。例如，蛋白质的摄入不平衡，过量和缺乏是食管癌、肝癌发生的原因之一，高脂肪的摄入与肠癌、肝癌、胰腺癌的发生有密切关系。糖类摄入过量也是导致癌肿发生的因素，尤其是胆囊癌。另外，维生素类的缺乏，如维生素A对上皮细胞结构
和功能的重要作用，对口咽癌的发生有一定影响。少食不食霉变食物也能减少致癌因素。(江苏省中医学会肿瘤研究所所长孙莉莉), http://www.100md.com