补充维生素A过多有害健康

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     美国最近对以前公布“药补”的剂量标准作了重大修改。美国医学研究所8日公布的一份报告指出，人们不应过多地补充维生素A，尤其是不应滥用那些在保健食品商里就可以买到的大剂量维生素A药丸。

    报告说，男子每日需要900微克的维生素A，女子每日的需要量为700微克。而过去所谓的“每日推荐量” 要比这一剂量大。研究人员还警告说，每天维生素A的摄取量一定不能超过3000微克，因为这么大的剂量会损伤肝脏，还会导致婴儿先天性缺陷。

    维生素A对保护视力、维持免疫系统和其他肌体功能至关重要。在一些贫困落后国家和地区，缺乏维生素A是导致成千上万的人失明的主要原因。富含维生素A的食物有肉、鱼、鸡蛋、麦片以及深色素菜。而一般人无须另外补充就可从每日的饮食中获得足够的维生素A。

    美国医学研究所还指出了其它微量元素的日需量：男子和绝经后的女子每日需要8毫克的铁才可防止贫血症；怀孕妇女和胎儿每日需要27毫克的铁；男子每日需锌11毫克，女子8毫克。, 百拇医药

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