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从食物喜好看人的性格
http://www.100md.com 2001年4月25日 华美医疗网
     研究者说,你对快餐的选择和对食物的喜好可能与你的个性有关。

    看起来这似乎是一件不值得去调查的事情,但对于研究与饮食有关的疾病很有意义,并为我们对食物的研究提供了一条新思路。

    法国的研究者报道,妇女对食物的渴望比男子要大两倍。令人奇怪的是,男人们每当高兴的时候就想吃东西,而妇女却是在有负面情绪,如烦恼、厌烦或沮丧的时候往往有较强的想吃东西的愿望。

    芝加哥的闻与味觉治疗与研究基金会说,一个人对快餐的选择反应了他们的个性。Alan R. Hirsch博士说,对食品的选择,犹如对衣服、电影和配偶的选择,反映了一个人的个性和品质。

    比如,喜欢吃脆饼干的人可能喜欢寻求新奇的东西,而常对日复一日的平庸的工作感到乏味。而喜欢干酪卷的人则是比较正统、有责任感和有礼节的人。, http://www.100md.com