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广州消费者抵制不洁湿巾
http://www.100md.com 2001年5月20日 广州日报
     如今在广州,不少消费者对于在酒楼使用湿巾越来越小心了,一些酒楼反映,近日酒楼湿巾的使用量普遍有所下降,有的酒家已下降了五成多,还有的干脆弃湿巾改用热毛巾或干纸巾。

    酒楼:热毛巾成本低质量好控制

    据报道,近日记者随机采访了一些酒楼,有的酒楼表示,自从报纸登出湿巾有不洁现象,消费者对使用湿巾产生抗拒情绪,酒楼商家见状不得不弃用湿巾,换上热毛巾,而使用干纸巾的消费者也有所增加。一家饮食老字号负责人说,凡有湿度的东西,卫生方面不易控制,使用热毛巾不但成本较低,而且质量可以自行控制好。

    在晚间用餐高峰期间,记者走访了几家酒楼西餐厅,一个深刻的印象是:如果将使用热毛巾和使用湿巾的消费者的表情进行比较,可以看得出,使用热毛巾的消费者明显要放心、自然和愉快得多。

    消费者:宁愿付钱买干纸巾

    广东迎宾馆宴会部的李经理说,以前酒楼派湿巾给消费者,是一种时尚、新鲜的服务,原意是为消费者提供方便,很多消费者也都很乐意接受。但后来出现过有的消费者抹面后有瘙痒过敏的现象,湿巾变得不太受欢迎了。现在酒家除了婚宴酒席和点心套餐免费送湿纸巾外,对散餐客人一般都不派湿巾了,不少消费者反而宁愿付钱要干纸巾。

    不少酒楼反映,近来消费者退湿巾的现象增加了不少,这些消费者学会对湿纸巾进行鉴别,查看包装、生产日期、有效期等问题无异后,才乐意使用。

    某日,胡女士在镇安路一家食肆跟朋友就餐,她特别细看了该食肆的湿巾写有“粤卫用准字×××号”字样后,才让朋友使用,并告知朋友这方面的常识。

    泮溪酒家关副经理反映,自从报纸登了湿巾的卫生存在问题字样后,该酒家马上跟厂家接洽,要求厂家将湿巾的包装重新进行规范处理,注上生产日期、有效期、厂家地址、电话及“粤卫用准字×××号”等。关副总经理还反映,现在酒家的湿巾用量已下降了约五成,派到消费者的桌上不少被退了回来。

    有的业内人士还反映,以前女性消费者喜欢拿湿巾擦面,现在她们多少有了这方面的防护意识,一般只是擦擦手就算了。, http://www.100md.com