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日饮白水八大杯 健康身体永相随
http://www.100md.com 2001年6月3日 金羊网
     据最新的饮用习惯调查指出,过去五年香港市民对于每日饮八杯水的健康意识已有提升,不过至今仍有超过三分一人每天饮水不够。

    香港大学上月初进行港人饮用习惯调查,成功访问了1069名市民。结果发现,六成四受访者每天有饮八杯250毫升流质饮品的习惯,当中九成五为饮白开水。另外,两成受访者每日只饮六至七杯流质饮品;一成六受访者每天更饮用不足五杯。

    港大食物及营养学系副教授李子诚表示,市民往往因没有时间、不觉得口渴或避免上洗手间而长期摄水不足,导致皮肤干燥、便秘次数频密,及增加患肾结石及膀肮癌的机会。他提醒市民当感到口渴、小便浓及有便秘,便应注意多饮水。

    他又指出,比较过往同类型饮用习惯的调查结果,饮汤水、咖啡或茶、汽水及酒精饮品的市民有上升趋势。不过,调查指出,只有两成六受访者每日饮1.4杯奶类饮品,很多市民未能达到成年人每天应摄取1000毫克钙(即两杯半奶)的指标。

    李子诚建议香港市民不要偏饮,饮汤水应注意“少盐少油”,饮汽水及酒应注意不可过量。市民每日亦应尽量饮两杯奶类饮品补充钙质,减低骨质疏松的机会。他又指,“每日八杯水”的饮水习惯应从小养成,而补充水分的最佳选择是清洁的食水。, 百拇医药