增肥有妙法
http://www.100md.com
当代中医网
身体苗条、体态轻盈、面色红润是健美的表现。但形体过于纤细，体重明显低于正常人(标准体重的计算方法:身高cm-105)，看上去有风吹欲倒之势，就不成为美，而属消瘦。对渴望增肥的朋友，不妨试试下列方法。
1.少吃多餐，而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物，也就是
说，选择富含维他命、矿物质及卡路里的食物。你的体重所以不足，是因为你不能
获取身体所需要的所有维他命、矿物质，特别是铁质。你必须大量食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物，如瘦肉、鱼、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆类
制品，并辅以高卡路里的食物(如甜食)，及富含脂肪的食物(如人造奶油)。
2.吃你想吃的东西，不要只是为“必须”而吃。你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等)，应多吃些普通的食物，如芝麻饼、乳酪、葡萄干面包、奶油之类的
东西。只要适合你口味，不论是要咀嚼的、吸吮的，还是冷的、热的、奶油的，只
要你喜欢，就好好享用它。
3.吃含高卡路里食物的秘诀。脱脂奶粉加入果汁，三明治加牛油、肉松，炸排
骨浇两汤匙奶油，都能摄取较多的卡路里。也可选择较高卡路里的食物，将高卡路
里与低卡路里的食物混合吃，如玉米饼加咖啡或茶等。
4.模仿减肥者的技巧，但是反过来使用。譬如将随时可吃的食物或零食放在家
里、学校或办公室中。在玻璃罐里放些葡萄干、核桃或小点心；在冰箱中放些乳
酪、冰淇淋；在餐桌的篮子里，放些随时能取食的水果；在你的皮包中放些巧克
力、核桃、马铃薯片、小饼干等，随时想吃就有东西吃。
5.更加注意你的口腔健康。多吃点心，但亦要多注意你的口腔卫生，必须比平
常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。
6.把你整天的食物、运动情形及情绪变化记录下来。许多人了解自己所以无法
增加体重，是由于在工作中或学校里情绪太紧张了，而忘了想到吃东西。
7.常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐。
上述只是您增肥计划的一部分，另外一定要注意积极参加体育锻炼，使肌肉更
加健壮，体形更加健美。
中医有不少增肥的方法，根据消瘦的程度，中医将其分为三型：
一是脾胃虚弱型：形体消瘦，饮食减少，食后腹部不舒，倦怠乏力，大便不成
形，面色萎黄，少气懒言。治宜补气健脾。可选用牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、胡萝
卜、黄豆等补中益气之品，与青蒜、西红柿、大枣、霉干莱等健脾开胃之品，配合
食用。
二是胃阴不足型：形体消瘦，口干唇燥，不思饮食，大便燥结，甚则干呕，呃
逆，面色潮红。治宜养阴和胃。可选用牛奶、小米、山药、银鱼、猪肉等养阴生津
之品及桔子、柑子、金钱饼、菠萝、西瓜等和理胃脾之品配合食用。
三是胃火炽盛型：形体消瘦，口干喜冷饮，多食善积，心烦易急，小便短赤，大便干结。治宜清热泻火、养阴润燥。可选用西瓜、苦瓜、菜瓜、竹叶等清热泻火
之品配以牛奶、小米、花生、蜂蜜等养阴润燥之品调治。, http://www.100md.com
1.少吃多餐，而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物，也就是
说，选择富含维他命、矿物质及卡路里的食物。你的体重所以不足，是因为你不能
获取身体所需要的所有维他命、矿物质，特别是铁质。你必须大量食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物，如瘦肉、鱼、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆类
制品，并辅以高卡路里的食物(如甜食)，及富含脂肪的食物(如人造奶油)。
2.吃你想吃的东西，不要只是为“必须”而吃。你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等)，应多吃些普通的食物，如芝麻饼、乳酪、葡萄干面包、奶油之类的
东西。只要适合你口味，不论是要咀嚼的、吸吮的，还是冷的、热的、奶油的，只
要你喜欢，就好好享用它。
3.吃含高卡路里食物的秘诀。脱脂奶粉加入果汁，三明治加牛油、肉松，炸排
骨浇两汤匙奶油，都能摄取较多的卡路里。也可选择较高卡路里的食物，将高卡路
里与低卡路里的食物混合吃，如玉米饼加咖啡或茶等。
4.模仿减肥者的技巧，但是反过来使用。譬如将随时可吃的食物或零食放在家
里、学校或办公室中。在玻璃罐里放些葡萄干、核桃或小点心；在冰箱中放些乳
酪、冰淇淋；在餐桌的篮子里，放些随时能取食的水果；在你的皮包中放些巧克
力、核桃、马铃薯片、小饼干等，随时想吃就有东西吃。
5.更加注意你的口腔健康。多吃点心，但亦要多注意你的口腔卫生，必须比平
常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。
6.把你整天的食物、运动情形及情绪变化记录下来。许多人了解自己所以无法
增加体重，是由于在工作中或学校里情绪太紧张了，而忘了想到吃东西。
7.常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐。
上述只是您增肥计划的一部分，另外一定要注意积极参加体育锻炼，使肌肉更
加健壮，体形更加健美。
中医有不少增肥的方法，根据消瘦的程度，中医将其分为三型：
一是脾胃虚弱型：形体消瘦，饮食减少，食后腹部不舒，倦怠乏力，大便不成
形，面色萎黄，少气懒言。治宜补气健脾。可选用牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、胡萝
卜、黄豆等补中益气之品，与青蒜、西红柿、大枣、霉干莱等健脾开胃之品，配合
食用。
二是胃阴不足型：形体消瘦，口干唇燥，不思饮食，大便燥结，甚则干呕，呃
逆，面色潮红。治宜养阴和胃。可选用牛奶、小米、山药、银鱼、猪肉等养阴生津
之品及桔子、柑子、金钱饼、菠萝、西瓜等和理胃脾之品配合食用。
三是胃火炽盛型：形体消瘦，口干喜冷饮，多食善积，心烦易急，小便短赤，大便干结。治宜清热泻火、养阴润燥。可选用西瓜、苦瓜、菜瓜、竹叶等清热泻火
之品配以牛奶、小米、花生、蜂蜜等养阴润燥之品调治。, http://www.100md.com