想长寿，多喝葡萄酒!
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2000年9月20日
新的研究发现，常喝葡萄酒的人不易患心脏病和癌症，但是喝其它类含酒精饮料不会有同样的结果。
丹麦哥本哈根大学流行病学副教授Morten Gronbaek博士指出，喝其它类含酒精饮料者死亡率高于常喝葡萄酒者。事实上，在对25,000名丹麦人进行的研究中发现，轻度到中等的酒精消耗，不管是葡萄酒啤酒或其它烈性酒，总的死亡率都有所下降。但是主要喝葡萄酒者死亡率最低。研究人员对从六十年代以来搜集到的13,000名男性和11,000名女性的数据进行了分析，实验对象年龄在20-98岁之间。研究人员询问了饮酒习惯，包括饮酒量和饮何种酒，抽烟、教育水平和运动状况等。还搜集了身高和体重信息，测算了每人的身体质量指数。
5,000名实验对象死于各种原因。每周饮酒超过22次而不喝葡萄酒者死亡率最高。每周喝8-21杯含酒精类饮料，其中百分之三十以上的常喝葡萄酒者死亡率最低。
除降低总体死亡率外，常饮葡萄酒者尤其能降低患心脏病和癌症的比率。轻度饮用葡萄酒者心脏病发病率减少24%。不过，纽约大学医疗中心心血管专家Dan Fisher博士认为，实验存在两个局限性。
首先，研究人员只向实验对象询问了饮酒习惯，而Fisher说人们回答的通常比实际饮酒量要少。另外，实验对象仅仅是丹麦人，研究结果未必适用于其它国家的人。比如，没有人真正了解是否葡萄酒真的对人有益，或者是饮用葡萄酒的人只是过的是一种更健康的生活方式。
葡萄酒的消耗还与健康合理的饮食结构共同发挥作用，在实验中的被调查对象教育程度普遍较高，而且比不饮葡萄酒的对象抽烟要少。
尽管认为红葡萄酒是健康的选择，研究人员并未询问他们喝的是白葡萄酒还是红葡萄酒。但是Gronbaek说，丹麦人饮的葡萄酒中接近85%的是红葡萄酒。他认为饮用葡萄酒的理想水平是每日一到两杯。但同时提醒，人们不应该仅仅为了对健康可能有帮助而开始饮酒。, 百拇医药
丹麦哥本哈根大学流行病学副教授Morten Gronbaek博士指出，喝其它类含酒精饮料者死亡率高于常喝葡萄酒者。事实上，在对25,000名丹麦人进行的研究中发现，轻度到中等的酒精消耗，不管是葡萄酒啤酒或其它烈性酒，总的死亡率都有所下降。但是主要喝葡萄酒者死亡率最低。研究人员对从六十年代以来搜集到的13,000名男性和11,000名女性的数据进行了分析，实验对象年龄在20-98岁之间。研究人员询问了饮酒习惯，包括饮酒量和饮何种酒，抽烟、教育水平和运动状况等。还搜集了身高和体重信息，测算了每人的身体质量指数。
5,000名实验对象死于各种原因。每周饮酒超过22次而不喝葡萄酒者死亡率最高。每周喝8-21杯含酒精类饮料，其中百分之三十以上的常喝葡萄酒者死亡率最低。
除降低总体死亡率外，常饮葡萄酒者尤其能降低患心脏病和癌症的比率。轻度饮用葡萄酒者心脏病发病率减少24%。不过，纽约大学医疗中心心血管专家Dan Fisher博士认为，实验存在两个局限性。
首先，研究人员只向实验对象询问了饮酒习惯，而Fisher说人们回答的通常比实际饮酒量要少。另外，实验对象仅仅是丹麦人，研究结果未必适用于其它国家的人。比如，没有人真正了解是否葡萄酒真的对人有益，或者是饮用葡萄酒的人只是过的是一种更健康的生活方式。
葡萄酒的消耗还与健康合理的饮食结构共同发挥作用，在实验中的被调查对象教育程度普遍较高，而且比不饮葡萄酒的对象抽烟要少。
尽管认为红葡萄酒是健康的选择，研究人员并未询问他们喝的是白葡萄酒还是红葡萄酒。但是Gronbaek说，丹麦人饮的葡萄酒中接近85%的是红葡萄酒。他认为饮用葡萄酒的理想水平是每日一到两杯。但同时提醒，人们不应该仅仅为了对健康可能有帮助而开始饮酒。, 百拇医药