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越冷越吃冰淇淋
http://www.100md.com 2000年11月21日 北京晨报
     在寒风凛凛的冬天吃冰淇淋将会是一种什么滋味?看看“31种冰淇淋”或“DQ”等冰淇淋专卖店里一张张年轻的笑脸,衬着窗外冷冷掠过光秃秃的枝头的冷风,再体会一下冰淇淋的香甜凉滑自舌尖一点点浸透心底的感觉,恐怕只有一个词可以形容:惊艳!正在“31种冰淇淋”品尝“心爱的荔枝味冰淇淋”的郭小姐对记者说,冬天的冰淇淋不用担负降温等其它功能,只需用心享受,所以感觉更纯粹。 别再以为冰淇淋是夏天的专利。随着生活水平的提高,冰淇淋已从过去单纯的降温防暑作用逐步转变为嗜好享受为主,在销售上季节性的差异逐步消失,人们的消费习惯已经发生了改变。零点调查公司最近的一项居民生活调查结果更显示,一半以上的家庭在冬天更爱吃冰淇淋,这是随机拨打了北京、上海、广州三地656户常住居民的家庭电话后得出的结论,其中北京人的比例更是高达6成以上。从本次调查的数据来看,16至20岁的青少年受访对象中,冬天吃冰淇淋的比例达到73.3%,明显高于平均55.6%的水平。女性中冬天吃冰淇淋的比例明显高于男性。 除了“哈根达斯”、“31种冰淇淋”、“DQ”等几个屈指可数的冰淇淋专卖店成了年轻人钟爱的休闲场所外,目前京城的许多饭店和大商场都备有冰淇淋。据记者观察,这些商家在冬天表现出来的温暖情调往往与室外的低温形成反差,格外令人向往,生意自然不会差。(香子 田丹), 百拇医药