我国未发现汞超标鱼翅

http://www.100md.com 2001年7月6日 新闻晨报

     日前，外国一些环境部门发出警告：鱼翅中含有大量汞，不宜食用。那么，上海市场上的鱼翅中含汞吗昨天上海市卫生监督所公共卫生监督部顾振华主任明确表示，市民们吃鱼翅，只要不是假冒伪劣产品，还是可以放心食用的。h^uj, 百拇医药

    据介绍，我国目前没有严重汞污染地区，多次食品卫生检查中也没有发现汞含量超标的食品。h^uj, 百拇医药

    尽管鱼翅是补品，顾主任仍然提醒市民，食用鱼翅要适量。过量食用会造成营养过剩，引发消化不良、肥胖等症状。孕妇、儿童处于特殊的生理阶段，更是容易引起消化系统疾病，对健康肯定不利。

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