鸡冠花蛋汤
http://www.100md.com
【原 料】[m, http://www.100md.com
白鸡冠花60克，鸡蛋2克，葱、姜、麻油、盐、味精各适量，白糖少许。[m, http://www.100md.com
【制作方法】[m, http://www.100md.com
1、白鸡冠花洗净，加清水1000毫升，放入锅内，煮煎到60毫升，留汤去渣。[m, http://www.100md.com
2、葱姜洗净，葱切段，姜切片，下入汤内，盐、味精、白糖也放入汤内烧开，调好味。[m, http://www.100md.com
3、将鸡蛋打入锅内，煮成荷包蛋，盛入碗内，淋几滴芝麻油即成，吃蛋喝汤。[m, http://www.100md.com
【本品特点】[m, http://www.100md.com
汤白色，鲜香，嫩软。功用为凉血止血，滋阴养血。用于便血、崩漏、白带。
白鸡冠花60克，鸡蛋2克，葱、姜、麻油、盐、味精各适量，白糖少许。[m, http://www.100md.com
【制作方法】[m, http://www.100md.com
1、白鸡冠花洗净，加清水1000毫升，放入锅内，煮煎到60毫升，留汤去渣。[m, http://www.100md.com
2、葱姜洗净，葱切段，姜切片，下入汤内，盐、味精、白糖也放入汤内烧开，调好味。[m, http://www.100md.com
3、将鸡蛋打入锅内，煮成荷包蛋，盛入碗内，淋几滴芝麻油即成，吃蛋喝汤。[m, http://www.100md.com
【本品特点】[m, http://www.100md.com
汤白色，鲜香，嫩软。功用为凉血止血，滋阴养血。用于便血、崩漏、白带。