葡萄柚吃再多也不会发胖吗？

http://www.100md.com 2001年10月4日

     带有独特酸味的柑橘类，所含的热量较低，但一个大葡萄柚或2个橘子，与葡萄、柿子、香蕉等糖分多的水果比起来，热量较低，但也不可吃过多，毕竟这也是一天总热量的一部分。如果光吃水果，虽可大量地吸收矿物质和维生素，但是会引起蛋白质不足的现象；不喜欢吃蔬菜而改为水果，这也是不好的。p|@r&, 百拇医药

    水果虽然有丰富的维他命C，却没有菠菜所含的胡萝卜素(在体内转为维他命A)，纤维也没有蔬菜多，而且热量比蔬菜高2～3倍，所以不可吃过量。若要均衡地摄取矿物质和维生素，可将蔬菜配合水果来食用，如此可兼收二者之营养而无不足。

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