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编号:121180
http://www.100md.com 2001年9月17日
    含有完整营养素的鸡蛋,在物资缺乏的农业社会,曾被视为生病人的最佳补品,探病送一篮鸡蛋,和送一只土鸡一样,代表的是一份浓得化不开的关怀盛情。

    时至今日,人们可以进补的东西已多得数不清,但鸡蛋依旧拥有无可取代的地位,只是因物美价廉,已经没有人拿它来探病了。现在家家户户天天都可吃到的鸡蛋,令人关心的倒是:一天可以吃几颗?因为鸡蛋和胆固醇 ......