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小儿肥胖也是病
http://www.100md.com 2001年12月17日 《中国中医药报》 第1674期
     随着人民生活水平的不断提高和改善,肥胖已成为一种普遍的社会现象。肥胖不是福,肥胖是一种营养过剩而造成的疾病。

    肥胖表现为皮下脂肪厚,以积聚于颈部、乳胸部、腹部、肩背部为显著。常因过胖而行动不便,怕热、多汗、易疲劳,严重者可累及呼吸系统、循环系统、内分泌系统等而引起低氧血症、充血性心力衰竭、冠心病、脂肪肝、胆石症、糖尿病、高血压、关节炎等并发症。另外,肥胖对儿童的心理发育也有重大的影响。调查表明,77%的肥胖儿童有自卑感和孤独感,有近半数儿童不愿在集体活动中表现自己,常有缺乏自信心、受岐视、伙伴关系不良、自我感觉差等心理损害和心理压力。这些对于处在心理发育尚不稳定的儿童是非常不利的。并且肥胖对儿童的智能、免疫功能、生殖系统等方面都有不良的影响。

    儿童肥胖的治疗应从减少膳食热量的摄取量、多参加体育活动和改变不良习惯等方面着手。儿童正处在生长发育时期,严禁使用成人减肥方法中运用的禁食、饥饿疗法及手术、药物等方法。减少膳食中热能摄取量要适当,针对不同年龄层次可具体掌握,基本原则是每天热摄入以低热量饮食为主。

    高蛋白:每天摄入的蛋白质在全部热量中占的比例,可按体重计算,每天每公斤约为1.6~2克。如:一个40公斤体重的儿童,每天摄入的蛋白质为64克~80克,约相当于鲜牛奶250克、鸡蛋50克、瘦肉100克、鱼100克、豆腐干50克、米饭100克。

    充足的维生素、丰富的食物纤维:蔬菜类、瓜果类、鲜豆类,虽然热量少,但含有人体所需的维生素和食物纤维,可加速食物通过消化道的速度,减低热能吸收量及饥饿感,因此对肥胖儿童来说,这是最好的减肥食物。

    低脂肪、低糖:脂肪所含热量高,而多余的糖极易在体内以脂肪形式储存。食谱中的脂肪应控制在每天50克以内,且应以植物油为主;糖类(淀粉)应控制在每天100克~150克。对肥胖儿童来说,巧克力、糖果、奶油、冰激凌、肥肉、油炸食品以及含糖较多的饮料应该不吃。

    补充水分:补充水分可用不含热量的白开水。科学证明,白开水是很好的减肥剂。

    加强运动,增加热能消耗,促进脂肪分解:运动可消耗热能,分解脂肪。运动方式以有氧运动为主,总的原则是“多动少食”,或采用低强度、高密度、持续时间较长的运动,并根据个人特点增加运动的趣味性,达到增加活动量、消耗体内多余脂肪的目的。运动方式可采用晨跑、球类、健身操、跳绳、游戏、游泳等,以便长期坚持。

    改变不良的生活习惯:在减肥时应针对肥胖儿童的一些不良习惯进行纠正,注意培养良好的生活习惯,如不在饭后静坐或卧床,不吃零食,按时睡眠、起床,保证基本睡眠时间,不要边看电视边吃东西,在家里让孩子多干一些力所能及的家务活,多带孩子到户外活动。

    大量观察证实,许多成人肥胖始于儿童,故儿童肥胖不容忽视,控制体重应从小做起。, 百拇医药(骆景铭)