2001年产销信息综述及2002年预测
1.浙贝
浙贝是“浙八味”中惟一在全国药材市场上继续走红的品种，当前大贝市价依然居高不下。从生产情况来看，2001年浙贝是增产的，老产区勤县如以2000亩算，亩产比2000年增二成，至少产量有500吨，当地贝农称去年为历史上的第2个丰收年。其它主产区如磐安去年大贝种植面积3800亩，总产量684吨，除去留种量，商品贝产量在450吨左右。此外，东阳、永康二市770多亩贝母中，大部分是大贝，除去一部分留种，商品贝在70吨左右。缙云县还有数百亩贝母未计算在内。磐安、东阳、永康等地尚有切片小贝，其中磐安种切贝700亩，总产近百吨。
根据以上产区提供的生产数据汇总：2001年浙江全省浙贝产量在1020吨，比上年700吨增加42%，基本上可以适应国内药用和出口的需要。据有关权威部门提供的统计数据，2001年1～10月，全国共出口各种贝母125吨，比上年同期下降10%。如果其中浙贝占半数，出口量尚不到70吨，预计去年全年最多在百吨，可供国内药用的货源有900余吨。
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2001年浙贝价格时有波动。据磐安市场反映，贝母去年产新前为48～56元(kg,下同)，同年7月末至8月末从52元回落到42元，9月中旬涨至50元，9月末56元，10月末到11月初一度涨到70元，12月中旬基本上稳定在66～70元。
为什么去年10月份后浙贝市价突然反弹呢?据产地有关人员反映，从南通购进的种贝价格暴涨是大贝涨价的“导火线”。去年8月前贝母籽每公斤24元，8月初涨至26元，9月起陆续下种，9月中旬涨到每公斤36～38元。去年10月南通贝母籽越来越少，奇货可居，一批新种户赶到南通购种，产地乘机抬价，使贝母籽价一路上扬，10月上旬涨到40元，中旬48～50元，10月下旬暴涨到70元，创历史记录。如此高的价格，使引种户面临亏本的危险，因此带动了商品贝价格跟着涨。入冬后，浙贝正是使用旺季，销区市场库存不多，给产区的人为炒作提供了机遇，导致浙江近期浙贝价格居高不下。目前，产地库存不丰，勤县的贝农因2000年惜售，后期价下落，损失不少，故接受教训，2001年新贝上市后纷纷出售，大部分贝母在每公斤50元左右时即脱手(此价已获利极好)，目前约尚有一成左右待售。估计近期贝母涨价，会助长惜售心理。此外，在运销户手中尚有宁波贝母上百吨，压货看涨。产地业内人士认为，浙贝在2002年5月产新前价格回落的可能性很小。
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2002年浙贝生产趋势如何?笔者对浙贝的冬种情况作了初步了解。勤县2001年浙贝冬种总面积比前年增加了15%，主要是由于浙贝价高利好，商品贝起土面积减少，种贝面积扩大。估计到2002年5月，可能还要扩大种贝面积，从而影响商品贝起土面积，因此准确数字要到今年5月起土时才能确定。2002年春气候如何对亩产有较大影响，因此仍暂估为500吨商品量。磐安县2001年向南通等地购入种贝600吨，自留种230余吨，初步了解，大贝冬种3300亩，比上年减少，切片贝母1500亩，比上年增加，其中半数左右为留种贝，故切贝商品田仍为700亩，与上年持平。由于种贝价高成本增大，使每亩用种量下降，会影响商品贝亩产量。东阳、永康等地区由于种贝来源有限，种植面积同上年差不多，永康还有所减少。由此可见，由于浙贝繁殖能力低，现在出现了商品贝面积减少，种子贝面积增加的现象。故浙江2002年浙贝商品量大增的可能性不大，浙贝市价居高不下的局面在今年产新前难以改变。
现磐安、东阳等地以发展大贝为主，切贝在市场上去向不明，估计多数混入川贝中充当川贝出售，这是违反《药品管理法》的。因此各地药监部门应加强对川贝质量的监管，贝农也不宜种切贝。
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2.元胡
2001年浙江元胡起土面积43500余亩，仅比2000年下降2.5%，原因是主产区有所减少，次、新产区有增无减。由于2000年冬种时阴雨日过多，前期生长不良，使亩产下降，全省去年总产量在3500吨左右。元胡去年产新时市价8～9元(9成干)。由于生长不良，小粒多，符合出口规格的货源偏紧，去年9月份出口货价格上升到每公斤13元，内销统货也随着上浮到11元；同年10月下旬出口货回落到11元，内销统货也随着下落到每公斤8元；但去年12月上旬又有上浮，出口货11.5～12元，内销统货8.5～9元。当年产元胡因质量欠佳，现大部分已销出。陈元胡积压过多，大部分在药农手中，仅东阳、磐安两地社会库存大体上估计约2500多吨。
经报道全国元胡供过于求，社会库存量大，要求大幅度调减冬种面积后，现已初见成效。据东阳市初步统计，2001年冬种元胡1.5万亩，比2000年下降三成(据说重点产区减少还要多)，磐安下降二成多，缙云县减少近一半，永康市约减一成五。全省实种面积有待统计局数据出来后再定。从目前来看，全省冬种面积至少减少一万余亩。由于元胡价格较低，农民种植积极性不高，但由于没有更好的作物代替，因此不少农民还在种。但是，对元胡籽问津者少了，磐安县2000年外销元胡籽150吨，2001年仅60吨(销往江西、安徽等地)；东阳市外销元胡籽100多吨，比2000年减少2/3。现元胡籽每公斤3元左右，销路不好，有的只好再加工成商品。
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3.山萸肉
2001年浙江山萸肉特大丰收，总产量曾预估为55万公斤，创历史记录。现临安、淳安两个主产区的信息人员认为上次预报的产量偏小，根据上市以来多方面的信息综合分析，2001年淳安、临安的山萸肉产量各有400吨，桐庐100吨，浙江省总产量应为900吨，比2000年增加800多吨，是浙江历史上前所未有的最高产量。
浙江山萸肉产新上市早，质量好，特大丰产后农民纷纷要出售。运销户面对大量新货，接受上年山萸肉产新后价格先高后低的教训，不敢收购，观望了一段时间。这样，使山萸肉市价从产新前的100多元一路下滑，最低时每公斤仅30元，使全国山萸肉市价随之大幅度下落，影响很大。此时外地药厂、运销者进入浙江产地吸货，据了解，主产地有2/3的货源已售出，药农手中还有1/3左右，近期市价在每公斤40元左右。
浙江山萸肉有大小年之分，2002年是小年，从目前的花蕾生长情况来看，产量将有大幅度下降。临安的信息人员反映，如不考虑气候异常因素的影响，仅就大小年间的产量差别而言，该市2002年产量预计在100吨以内，只是特大丰收年的1/4左右。
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4.温郁金
温郁金产于浙南瑞安市，近两年来由于温莪术可提炼成莪术油供药厂生产抗癌药用，1999年莪术市价高达10～14元，刺激了温郁金的生产，2000年种植面积为5800亩。莪术由于生产过剩，2001年市价跌到每公斤4～5元，药农种郁金也无利可图，使2001年郁金种植面积锐减。去年全市种植面积为2000亩，加上毗邻的永加县引种了500亩，文成县约200亩以及零星种植郁金约300亩，比2000年减少48.3%。
温郁金同株作物可产出郁金、莪术、姜黄3种药材，按正常亩产算，可产莪术750吨，郁金450吨和片姜黄250余吨。由于从2001年起莪术滞销，市政府专门派出工作组去东北考察莪术油的需求。据了解，莪术油年需量约为5吨，按1.8%的提取率算，需耗用莪术300吨，而2001年的产量如全部挖起来可达700多吨，产大于销的矛盾突出。新《药品管理法》实施后，作为原料药的莪术油只有瑞安国药厂有正式批文，瑞安、康加的2家个体厂生产的莪术油可能不会被药厂采用，使莪术油的加工能力受到限制。此外，个别药厂品牌观念不强，在生产过程中掺入其它产地的莪术，影响了产品质量。去年10月份北京大学药学院一位博士同日本专家来调研时指出，应用“指纹图谱法”鉴别道地药材，以保证温莪术油的质量。
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根据当前莪术产大于销的情况，种温郁金没有好处。一亩温郁金种植成本要800～1000元(不包括采挖加工费)，其全部产品收入也只有这么多。且莪术滞销，2001年尚有百吨未出售，因此，去年种植的3000亩郁金很可能有2/3不会采挖加工，任其留在田里。预计2002年温郁金的种植面积还将大幅度下降。近期温郁金产地市价每公斤5～6元，社会存量100吨左右。
5.菊花
2000年桐乡菊花节宣布当年种菊3.6万亩，产量4000吨。因采摘期气候不佳，头茬、二茬花质量受到影响最重，优质花资源不足。去年产新前产地优质花市价每公斤20元，有价无货。2001年11月上旬的菊花节上未见宣布面积、产量，据产地有关人员反映，由于近两年来菊花价格较低，2001年菊花种植面积比上年有所减少，大约在3万多亩。浙江去年入秋以来很少下雨，菊花采摘期适逢难得的持续晴天，对其采摘加工十分有利，优质花比重大大提高，估计总产量在4500～5000吨。去年新菊花应市后，初期开价每公斤18元，近期统菊花收购价每公斤16元左右。对菊农来说，2001年种菊收益好于前年，因此2002年菊花种植面积有可能适当增加。
, 百拇医药
据报道，淳安县威坪部分农村去年也种了300多亩白菊花，每亩收益数千元，今年还有扩大种植的趋势。从2001年全国药市的行情来看，菊花近期走销状况尚可，会给生产者带来错觉。笔者认为，菊花好种好管，繁殖力较强，近10年来，全国多次出现产大于销的年份，应引以为鉴。在一时利好时，生产者切勿盲目扩种，以免再次出现产大于销，造成损失。再说，菊花不易保管，陈花不如新菊好，作为茶菊，消费者更喜用新菊。且菊花产销两地之间差价过大，产地收价每公斤16元，杭市杭白菊小包装(100g)5元，相当于每公斤50元。
6.白芍、麦冬
杭白芍：据了解，去年东阳白芍种植面积300多亩，磐安600多亩，永康100多亩，共千亩左右，起土面积不详。受安徽白芍市价较低的影响，去年磐安产地9～11支白芍市价每公斤7～8元，比前年下落一半左右。这样低的价格，势必影响杭白芍生产的发展。据悉，北京同仁堂集团驻浙机构要在东阳建立杭白芍基地。不过，由于亳芍与杭芍二者价格上有差别，对商家来说，可能仍以用亳芍为主。
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杭麦冬：据了解，去年产地面积在7000亩左右，相当一部分麦冬首先供绿化用，商品麦冬数量不多。现市场上仍以用川麦冬为主，连杭麦冬产地的药材经营单位也不例外。由于供货稀少，杭麦冬产地近期市价每公斤70多元，尚难觅货。
7.厚朴、茯苓
厚朴：丽水市共造林7500亩。2001年全市收购厚朴310吨，其中当地药材公司收购了160余吨(云和60吨、景宁70吨、龙泉等市县30吨)，个体运销户收购150余吨，社会存量约120吨。收购价在6.5～8元/kg(9成干)，市场成交价9～15元/kg。厚朴野生资源不断减少，人造林生长期长，近两年价格稳中略升，2002年预计仍是此趋势。另外，现全市有厚朴苗300万株，每株0.35～0.38元，厚朴籽每公斤180元。
茯苓：丽水市去年共下种2万多瓶菌种，约200多亩，收购量200余吨，以个体运销户经营为主，收购价每公斤4.5～5元。由于松木成本大，茯苓质量下降，种植户要亏本。现社会库存尚有150余吨。, 百拇医药(万德昌)
浙贝是“浙八味”中惟一在全国药材市场上继续走红的品种，当前大贝市价依然居高不下。从生产情况来看，2001年浙贝是增产的，老产区勤县如以2000亩算，亩产比2000年增二成，至少产量有500吨，当地贝农称去年为历史上的第2个丰收年。其它主产区如磐安去年大贝种植面积3800亩，总产量684吨，除去留种量，商品贝产量在450吨左右。此外，东阳、永康二市770多亩贝母中，大部分是大贝，除去一部分留种，商品贝在70吨左右。缙云县还有数百亩贝母未计算在内。磐安、东阳、永康等地尚有切片小贝，其中磐安种切贝700亩，总产近百吨。
根据以上产区提供的生产数据汇总：2001年浙江全省浙贝产量在1020吨，比上年700吨增加42%，基本上可以适应国内药用和出口的需要。据有关权威部门提供的统计数据，2001年1～10月，全国共出口各种贝母125吨，比上年同期下降10%。如果其中浙贝占半数，出口量尚不到70吨，预计去年全年最多在百吨，可供国内药用的货源有900余吨。
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2001年浙贝价格时有波动。据磐安市场反映，贝母去年产新前为48～56元(kg,下同)，同年7月末至8月末从52元回落到42元，9月中旬涨至50元，9月末56元，10月末到11月初一度涨到70元，12月中旬基本上稳定在66～70元。
为什么去年10月份后浙贝市价突然反弹呢?据产地有关人员反映，从南通购进的种贝价格暴涨是大贝涨价的“导火线”。去年8月前贝母籽每公斤24元，8月初涨至26元，9月起陆续下种，9月中旬涨到每公斤36～38元。去年10月南通贝母籽越来越少，奇货可居，一批新种户赶到南通购种，产地乘机抬价，使贝母籽价一路上扬，10月上旬涨到40元，中旬48～50元，10月下旬暴涨到70元，创历史记录。如此高的价格，使引种户面临亏本的危险，因此带动了商品贝价格跟着涨。入冬后，浙贝正是使用旺季，销区市场库存不多，给产区的人为炒作提供了机遇，导致浙江近期浙贝价格居高不下。目前，产地库存不丰，勤县的贝农因2000年惜售，后期价下落，损失不少，故接受教训，2001年新贝上市后纷纷出售，大部分贝母在每公斤50元左右时即脱手(此价已获利极好)，目前约尚有一成左右待售。估计近期贝母涨价，会助长惜售心理。此外，在运销户手中尚有宁波贝母上百吨，压货看涨。产地业内人士认为，浙贝在2002年5月产新前价格回落的可能性很小。
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2002年浙贝生产趋势如何?笔者对浙贝的冬种情况作了初步了解。勤县2001年浙贝冬种总面积比前年增加了15%，主要是由于浙贝价高利好，商品贝起土面积减少，种贝面积扩大。估计到2002年5月，可能还要扩大种贝面积，从而影响商品贝起土面积，因此准确数字要到今年5月起土时才能确定。2002年春气候如何对亩产有较大影响，因此仍暂估为500吨商品量。磐安县2001年向南通等地购入种贝600吨，自留种230余吨，初步了解，大贝冬种3300亩，比上年减少，切片贝母1500亩，比上年增加，其中半数左右为留种贝，故切贝商品田仍为700亩，与上年持平。由于种贝价高成本增大，使每亩用种量下降，会影响商品贝亩产量。东阳、永康等地区由于种贝来源有限，种植面积同上年差不多，永康还有所减少。由此可见，由于浙贝繁殖能力低，现在出现了商品贝面积减少，种子贝面积增加的现象。故浙江2002年浙贝商品量大增的可能性不大，浙贝市价居高不下的局面在今年产新前难以改变。
现磐安、东阳等地以发展大贝为主，切贝在市场上去向不明，估计多数混入川贝中充当川贝出售，这是违反《药品管理法》的。因此各地药监部门应加强对川贝质量的监管，贝农也不宜种切贝。
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2.元胡
2001年浙江元胡起土面积43500余亩，仅比2000年下降2.5%，原因是主产区有所减少，次、新产区有增无减。由于2000年冬种时阴雨日过多，前期生长不良，使亩产下降，全省去年总产量在3500吨左右。元胡去年产新时市价8～9元(9成干)。由于生长不良，小粒多，符合出口规格的货源偏紧，去年9月份出口货价格上升到每公斤13元，内销统货也随着上浮到11元；同年10月下旬出口货回落到11元，内销统货也随着下落到每公斤8元；但去年12月上旬又有上浮，出口货11.5～12元，内销统货8.5～9元。当年产元胡因质量欠佳，现大部分已销出。陈元胡积压过多，大部分在药农手中，仅东阳、磐安两地社会库存大体上估计约2500多吨。
经报道全国元胡供过于求，社会库存量大，要求大幅度调减冬种面积后，现已初见成效。据东阳市初步统计，2001年冬种元胡1.5万亩，比2000年下降三成(据说重点产区减少还要多)，磐安下降二成多，缙云县减少近一半，永康市约减一成五。全省实种面积有待统计局数据出来后再定。从目前来看，全省冬种面积至少减少一万余亩。由于元胡价格较低，农民种植积极性不高，但由于没有更好的作物代替，因此不少农民还在种。但是，对元胡籽问津者少了，磐安县2000年外销元胡籽150吨，2001年仅60吨(销往江西、安徽等地)；东阳市外销元胡籽100多吨，比2000年减少2/3。现元胡籽每公斤3元左右，销路不好，有的只好再加工成商品。
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3.山萸肉
2001年浙江山萸肉特大丰收，总产量曾预估为55万公斤，创历史记录。现临安、淳安两个主产区的信息人员认为上次预报的产量偏小，根据上市以来多方面的信息综合分析，2001年淳安、临安的山萸肉产量各有400吨，桐庐100吨，浙江省总产量应为900吨，比2000年增加800多吨，是浙江历史上前所未有的最高产量。
浙江山萸肉产新上市早，质量好，特大丰产后农民纷纷要出售。运销户面对大量新货，接受上年山萸肉产新后价格先高后低的教训，不敢收购，观望了一段时间。这样，使山萸肉市价从产新前的100多元一路下滑，最低时每公斤仅30元，使全国山萸肉市价随之大幅度下落，影响很大。此时外地药厂、运销者进入浙江产地吸货，据了解，主产地有2/3的货源已售出，药农手中还有1/3左右，近期市价在每公斤40元左右。
浙江山萸肉有大小年之分，2002年是小年，从目前的花蕾生长情况来看，产量将有大幅度下降。临安的信息人员反映，如不考虑气候异常因素的影响，仅就大小年间的产量差别而言，该市2002年产量预计在100吨以内，只是特大丰收年的1/4左右。
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4.温郁金
温郁金产于浙南瑞安市，近两年来由于温莪术可提炼成莪术油供药厂生产抗癌药用，1999年莪术市价高达10～14元，刺激了温郁金的生产，2000年种植面积为5800亩。莪术由于生产过剩，2001年市价跌到每公斤4～5元，药农种郁金也无利可图，使2001年郁金种植面积锐减。去年全市种植面积为2000亩，加上毗邻的永加县引种了500亩，文成县约200亩以及零星种植郁金约300亩，比2000年减少48.3%。
温郁金同株作物可产出郁金、莪术、姜黄3种药材，按正常亩产算，可产莪术750吨，郁金450吨和片姜黄250余吨。由于从2001年起莪术滞销，市政府专门派出工作组去东北考察莪术油的需求。据了解，莪术油年需量约为5吨，按1.8%的提取率算，需耗用莪术300吨，而2001年的产量如全部挖起来可达700多吨，产大于销的矛盾突出。新《药品管理法》实施后，作为原料药的莪术油只有瑞安国药厂有正式批文，瑞安、康加的2家个体厂生产的莪术油可能不会被药厂采用，使莪术油的加工能力受到限制。此外，个别药厂品牌观念不强，在生产过程中掺入其它产地的莪术，影响了产品质量。去年10月份北京大学药学院一位博士同日本专家来调研时指出，应用“指纹图谱法”鉴别道地药材，以保证温莪术油的质量。
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根据当前莪术产大于销的情况，种温郁金没有好处。一亩温郁金种植成本要800～1000元(不包括采挖加工费)，其全部产品收入也只有这么多。且莪术滞销，2001年尚有百吨未出售，因此，去年种植的3000亩郁金很可能有2/3不会采挖加工，任其留在田里。预计2002年温郁金的种植面积还将大幅度下降。近期温郁金产地市价每公斤5～6元，社会存量100吨左右。
5.菊花
2000年桐乡菊花节宣布当年种菊3.6万亩，产量4000吨。因采摘期气候不佳，头茬、二茬花质量受到影响最重，优质花资源不足。去年产新前产地优质花市价每公斤20元，有价无货。2001年11月上旬的菊花节上未见宣布面积、产量，据产地有关人员反映，由于近两年来菊花价格较低，2001年菊花种植面积比上年有所减少，大约在3万多亩。浙江去年入秋以来很少下雨，菊花采摘期适逢难得的持续晴天，对其采摘加工十分有利，优质花比重大大提高，估计总产量在4500～5000吨。去年新菊花应市后，初期开价每公斤18元，近期统菊花收购价每公斤16元左右。对菊农来说，2001年种菊收益好于前年，因此2002年菊花种植面积有可能适当增加。
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据报道，淳安县威坪部分农村去年也种了300多亩白菊花，每亩收益数千元，今年还有扩大种植的趋势。从2001年全国药市的行情来看，菊花近期走销状况尚可，会给生产者带来错觉。笔者认为，菊花好种好管，繁殖力较强，近10年来，全国多次出现产大于销的年份，应引以为鉴。在一时利好时，生产者切勿盲目扩种，以免再次出现产大于销，造成损失。再说，菊花不易保管，陈花不如新菊好，作为茶菊，消费者更喜用新菊。且菊花产销两地之间差价过大，产地收价每公斤16元，杭市杭白菊小包装(100g)5元，相当于每公斤50元。
6.白芍、麦冬
杭白芍：据了解，去年东阳白芍种植面积300多亩，磐安600多亩，永康100多亩，共千亩左右，起土面积不详。受安徽白芍市价较低的影响，去年磐安产地9～11支白芍市价每公斤7～8元，比前年下落一半左右。这样低的价格，势必影响杭白芍生产的发展。据悉，北京同仁堂集团驻浙机构要在东阳建立杭白芍基地。不过，由于亳芍与杭芍二者价格上有差别，对商家来说，可能仍以用亳芍为主。
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杭麦冬：据了解，去年产地面积在7000亩左右，相当一部分麦冬首先供绿化用，商品麦冬数量不多。现市场上仍以用川麦冬为主，连杭麦冬产地的药材经营单位也不例外。由于供货稀少，杭麦冬产地近期市价每公斤70多元，尚难觅货。
7.厚朴、茯苓
厚朴：丽水市共造林7500亩。2001年全市收购厚朴310吨，其中当地药材公司收购了160余吨(云和60吨、景宁70吨、龙泉等市县30吨)，个体运销户收购150余吨，社会存量约120吨。收购价在6.5～8元/kg(9成干)，市场成交价9～15元/kg。厚朴野生资源不断减少，人造林生长期长，近两年价格稳中略升，2002年预计仍是此趋势。另外，现全市有厚朴苗300万株，每株0.35～0.38元，厚朴籽每公斤180元。
茯苓：丽水市去年共下种2万多瓶菌种，约200多亩，收购量200余吨，以个体运销户经营为主，收购价每公斤4.5～5元。由于松木成本大，茯苓质量下降，种植户要亏本。现社会库存尚有150余吨。, 百拇医药(万德昌)