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咖啡因是良性兴奋剂?一天3杯内为宜
http://www.100md.com 2002年2月23日 大洋网
    专家认为,咖啡以一天2至3杯为宜,原则上,不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

    许多人喜欢将咖啡因(咖啡的主要成分)视为“良性兴奋剂”。过去,有关咖啡因的研究时有出现,有些研究说好,有些则持相反看法,认为咖啡因对健康无益。

    ◆与二型糖尿病有关

    加拿大研究人员最近发现,咖啡因对那些胰岛素本来就不够的人有不良影响。

    研究人员说,加拿大和其他西方国家的统计数字显示,糖尿病患者不但越来越多,而且越来越年轻。同时,第二型糖尿病是加拿大最普遍的糖尿病,占所有糖尿病患者的90%。

    二型糖尿病过去被认为是成人病,在西方国家中,40多岁罹患已很普遍,现在越来越多小孩也罹患此症。研究人员认为,糖尿病年轻化的趋势将会持续,甚至年纪更小的孩童也有可能罹患此病。

    糖尿病两大致病因素是不运动和肥胖。加拿大研究人员目前专注于观察喝咖啡对糖尿病的短期影响,结果发现,咖啡因对那些原本具备二型糖尿病风险因素的人来说,其身体内的胰岛素含量,会有不良影响。

    研究人员说,下一阶段,他们将着重于观察咖啡因对糖尿病的长期影响,并从常喝咖啡的人身上,找寻身体在调适胰岛素的过程会出现什么迹象。

    ◆加剧高血压与心脏病

    过去另有一些研究认为,咖啡因对人体的好坏,与吸收量有关。前一两年有研究说,女性怀孕期间每天喝超过6杯咖啡,也就是吸收咖啡因超过500毫克,就会有流产的危险。研究也说,咖啡因会降低女性的生育率,可是,对男性反而会增加精虫的运动力。

    也有研究将咖啡因列为骨质疏松和心脏病的罪魁祸首,另有研究说,咖啡因可能造成焦虑、耳鸣、腹泻,甚至心悸。

    另一方面,咖啡虽有提神功效,然而,长期吸收咖啡因过量反而有升高血压等副作用。有报告显示,曾有19名自愿接受试验者,吃了一颗500毫克咖啡因药丸(相当於四五杯咖啡)之后,血压平均升高5度。值得一提的是,经常让血压无端升高,久而久之也对心脏不好。

    专家认为,咖啡以一天2至3杯为宜,不应喝到四五杯,以免感觉恶心。原则上,不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

    专家说,戒掉咖啡因的好处包括:心情更舒坦平静,睡得更好,更有精力,心口(胃)灼热感减轻,肌肉疼痛改善。

    咖啡因虽然并非让人上瘾的“毒品”,但专家认为,要戒掉咖啡因不能过于突然,以免引起类似偏头痛的毛病,或是引发脾气暴躁。要戒掉咖啡,最好采取渐进方式,每天减一杯,直到完全“谢绝”为止。减量期间若感到头痛,暂时还是维持现量,不痛了再继续减。, 百拇医药