人乳为什么是婴儿最好的营养食品?
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我国的传统习惯，生儿育女，母奶喂养是天经地义的。现在，农村母奶喂养略有下降，但仍占首位。在城市则日益减少，据北京、上海等城市的部分地区调查，吃母奶的婴儿仅占20—30%，主要原因是年轻的母亲们不懂得母奶是无价之宝，因而放弃母奶喂养，改为人工喂养，亦有的因产院开奶过晚等原因而影响母奶喂养。1980年世界卫生组织曾在我国上海召开区间妇幼卫生工作会议，要求世界各国都要提倡母奶喂养，并号召世界各国到1985中有80%以上的婴儿能得到充足的母奶喂养，最少要喂4个月，可见，母奶喂养已成为国际重视的问题
母奶是婴儿最好的天然食品，它具备其他奶所不可比拟的优点
各种营养完备，比例适当，易于消化，适合婴幼儿生长发育的需要。
初乳(指婴儿出生后12天以内的奶)中含有母传抗体，可以增强婴儿的抗病能力；在初乳和成熟乳中有丰富的吞噬细胞和极强的杀菌活力，母奶中还有分泌型免疫球蛋白抗体(尤其初乳中含量极为丰富)，具有抗呼吸道和肠道疾病感染的作用，保护婴儿健康成长。
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有抗过敏的作用。母奶喂养婴儿极少有过敏反应；用牛奶喂养的婴儿常常出现过敏反应，据报道出生第一个月发生过敏的有57%，以肠道、呼吸道及皮肤症状为常见。
母奶中脂肪酸比例适宜，而牛奶中饱和脂肪酸高于母奶，不饱和脂肪酸明显低于母奶，特别是亚油酸含量差别很大(母奶比牛奶高近7倍)。亚油酸是人体必不可缺少的脂肪酸，与人体的水代谢关系很大，缺乏则产生湿疹，生长虚胖。牛奶脂肪球大，尤其对体弱儿和早产儿不适宜，易引起脂肪性的消化不良。
母奶所含优质蛋白高。牛奶的蛋白总量虽高于母奶的3倍，但其中酪蛋白含有75%，而人奶只含40%；乳清蛋白(优质蛋白)牛奶含22%，而母奶含60%。酪蛋白不易消化吸收，所以，牛奶中蛋白虽高于母奶，但不适合婴儿消化吸收，尤其是早产儿和低体重儿。
母奶中天然乳糖含量丰富，适合婴儿生长发育需要，比例适当，并能抵制大肠杆菌的生长，减少婴儿腹泻，而牛奶缺少乳糖，需加入5～8%的糖类。
, 百拇医药
据研究，在母奶喂养婴儿的大肠中，双叉杆菌约有92%，它可以防止大肠对有害物质的吸收，抑制各种感染菌的繁殖，促进肠蠕动，改善肠道功能，不致便秘，还能产生B族维生素(
B1，、B2、B6、B12)，促使蛋白消化。而牛奶喂养婴儿的大肠中，双叉杆菌仅有19%，因而牛奶喂养的婴儿易出现便秘、感染和消化不良等。
母奶中维生素充足，而牛奶中很缺乏。例如牛奶虽含有维生素C，但经煮沸消毒可使之破坏。又如母奶中维生素D硫酸盐浓度初乳为1.78微克%，成熟乳为1.0微克%，而牛奶仅为0.15微克%，远较人乳为少，所以人工喂养佝偻病患病率一般高于母奶喂养。再如母奶中的维生素E比牛奶高6—10倍，尤其初乳中含有丰富的维生素
E，能预防新生儿贫血和新生儿溶血症。而人工喂养婴儿易发生维生素E缺乏症。
母奶温度适宜，新鲜，随时可哺喂，少污染，而牛奶稍有不慎就易污染、变质。
哺喂初乳，不仅含有上述的各种有利于婴儿生长发育的免疫体，而且还可以促进母亲的子宫收缩，早日恢复健康。
奉劝年轻的母亲们，千万不要放弃母奶喂养。当婴儿长到6—7个月时，母亲的奶是感到不足，可以用牛奶来辅助。当前，有些城市牛奶供给方便，但并非是提倡人工喂养。, http://www.100md.com
母奶是婴儿最好的天然食品，它具备其他奶所不可比拟的优点
各种营养完备，比例适当，易于消化，适合婴幼儿生长发育的需要。
初乳(指婴儿出生后12天以内的奶)中含有母传抗体，可以增强婴儿的抗病能力；在初乳和成熟乳中有丰富的吞噬细胞和极强的杀菌活力，母奶中还有分泌型免疫球蛋白抗体(尤其初乳中含量极为丰富)，具有抗呼吸道和肠道疾病感染的作用，保护婴儿健康成长。
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有抗过敏的作用。母奶喂养婴儿极少有过敏反应；用牛奶喂养的婴儿常常出现过敏反应，据报道出生第一个月发生过敏的有57%，以肠道、呼吸道及皮肤症状为常见。
母奶中脂肪酸比例适宜，而牛奶中饱和脂肪酸高于母奶，不饱和脂肪酸明显低于母奶，特别是亚油酸含量差别很大(母奶比牛奶高近7倍)。亚油酸是人体必不可缺少的脂肪酸，与人体的水代谢关系很大，缺乏则产生湿疹，生长虚胖。牛奶脂肪球大，尤其对体弱儿和早产儿不适宜，易引起脂肪性的消化不良。
母奶所含优质蛋白高。牛奶的蛋白总量虽高于母奶的3倍，但其中酪蛋白含有75%，而人奶只含40%；乳清蛋白(优质蛋白)牛奶含22%，而母奶含60%。酪蛋白不易消化吸收，所以，牛奶中蛋白虽高于母奶，但不适合婴儿消化吸收，尤其是早产儿和低体重儿。
母奶中天然乳糖含量丰富，适合婴儿生长发育需要，比例适当，并能抵制大肠杆菌的生长，减少婴儿腹泻，而牛奶缺少乳糖，需加入5～8%的糖类。
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据研究，在母奶喂养婴儿的大肠中，双叉杆菌约有92%，它可以防止大肠对有害物质的吸收，抑制各种感染菌的繁殖，促进肠蠕动，改善肠道功能，不致便秘，还能产生B族维生素(
B1，、B2、B6、B12)，促使蛋白消化。而牛奶喂养婴儿的大肠中，双叉杆菌仅有19%，因而牛奶喂养的婴儿易出现便秘、感染和消化不良等。
母奶中维生素充足，而牛奶中很缺乏。例如牛奶虽含有维生素C，但经煮沸消毒可使之破坏。又如母奶中维生素D硫酸盐浓度初乳为1.78微克%，成熟乳为1.0微克%，而牛奶仅为0.15微克%，远较人乳为少，所以人工喂养佝偻病患病率一般高于母奶喂养。再如母奶中的维生素E比牛奶高6—10倍，尤其初乳中含有丰富的维生素
E，能预防新生儿贫血和新生儿溶血症。而人工喂养婴儿易发生维生素E缺乏症。
母奶温度适宜，新鲜，随时可哺喂，少污染，而牛奶稍有不慎就易污染、变质。
哺喂初乳，不仅含有上述的各种有利于婴儿生长发育的免疫体，而且还可以促进母亲的子宫收缩，早日恢复健康。
奉劝年轻的母亲们，千万不要放弃母奶喂养。当婴儿长到6—7个月时，母亲的奶是感到不足，可以用牛奶来辅助。当前，有些城市牛奶供给方便，但并非是提倡人工喂养。, http://www.100md.com
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