咀嚼对牙颌的发育有什么影响？
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口腔是机体的一个重要器官，是消化道的起端。它好象是一个加工厂，咀嚼就好象是一个搅拌器。从牙齿萌出以后，就开始有咀嚼食物的功能，这是维持人体生命所必须的功能。
口腔牙颌系统的发育，与食物的性质有密切关系。如古代人类以粗糙食物为主，咀嚼必须充分，使牙颌系统得到强有力的训练，促进其发育强健。近代人类所食食物精细，甚至过于精细松软；导致咀嚼不充分，使牙颌系统得不到应有的生理刺激，故其发育不如古代人强健。咀嚼本身是一个结合性的活动，参加咀嚼运动的有面部咀嚼肌、表情肌。在这些肌肉的收缩运动下，把食物送入上、下牙列之间，起咀嚼的辅助作用。牙齿就象齿轮，是直接嚼碎食物的工具。颞下颌关节就象是一个支架，承受咀嚼压力，起支持作用。
咀嚼是一个连续的过程，首先下颌前伸，通过上、下前牙将食物切割成适当的大小块。
由唇、颊、舌的动作，将食物送到后牙咬合面，由后牙进行压碎、磨碎。压碎是通过下颌的上、下运动；磨碎是通过下颌的侧方运动来完成，但在咀嚼运动中，往往压碎和磨碎是综合进行的。磨和压也受到食物性质的影响，如松软食物则可能压碎的成份多些，坚韧而有纤维性食物可能磨碎的成份多些。此时颜面部肌肉皆发挥较大的力量。这一咀嚼运动是连续的周而复始，直到食物充分嚼碎吞咽为止。
这一咀嚼运动的总指挥是中枢神经系统，这些组织在中枢神经系统的支配下，互相协调，是密切配合的。
正常的咀嚼运动，良好的咀嚼习惯，可以使得参加这些运动的颜面肌肉、颌骨、牙齿、颞颌关节，得到功能性的刺激，增强训练，促进了牙颌系的正常发育。
不正常的咀嚼习惯，如偏测咀嚼，牙弓可能偏向用侧移动。同时偏用侧的咀嚼功能随之加强，促进了偏用侧的颌骨及肌肉的发育生长。废用侧得不到应有的功能刺激，限制其生长发育，久之，就会出现用测丰满，废用侧瘦瘪的现象。
颜面部获得正常的发育和健康，保障儿童和成人有正常的咀嚼功能是很重要的。首先就要消除影响咀嚼的一些不良因素，如口腔内患有牙龋病、牙缺失，错合等疾患，应及时去医院治疗。, http://www.100md.com
口腔牙颌系统的发育，与食物的性质有密切关系。如古代人类以粗糙食物为主，咀嚼必须充分，使牙颌系统得到强有力的训练，促进其发育强健。近代人类所食食物精细，甚至过于精细松软；导致咀嚼不充分，使牙颌系统得不到应有的生理刺激，故其发育不如古代人强健。咀嚼本身是一个结合性的活动，参加咀嚼运动的有面部咀嚼肌、表情肌。在这些肌肉的收缩运动下，把食物送入上、下牙列之间，起咀嚼的辅助作用。牙齿就象齿轮，是直接嚼碎食物的工具。颞下颌关节就象是一个支架，承受咀嚼压力，起支持作用。
咀嚼是一个连续的过程，首先下颌前伸，通过上、下前牙将食物切割成适当的大小块。
由唇、颊、舌的动作，将食物送到后牙咬合面，由后牙进行压碎、磨碎。压碎是通过下颌的上、下运动；磨碎是通过下颌的侧方运动来完成，但在咀嚼运动中，往往压碎和磨碎是综合进行的。磨和压也受到食物性质的影响，如松软食物则可能压碎的成份多些，坚韧而有纤维性食物可能磨碎的成份多些。此时颜面部肌肉皆发挥较大的力量。这一咀嚼运动是连续的周而复始，直到食物充分嚼碎吞咽为止。
这一咀嚼运动的总指挥是中枢神经系统，这些组织在中枢神经系统的支配下，互相协调，是密切配合的。
正常的咀嚼运动，良好的咀嚼习惯，可以使得参加这些运动的颜面肌肉、颌骨、牙齿、颞颌关节，得到功能性的刺激，增强训练，促进了牙颌系的正常发育。
不正常的咀嚼习惯，如偏测咀嚼，牙弓可能偏向用侧移动。同时偏用侧的咀嚼功能随之加强，促进了偏用侧的颌骨及肌肉的发育生长。废用侧得不到应有的功能刺激，限制其生长发育，久之，就会出现用测丰满，废用侧瘦瘪的现象。
颜面部获得正常的发育和健康，保障儿童和成人有正常的咀嚼功能是很重要的。首先就要消除影响咀嚼的一些不良因素，如口腔内患有牙龋病、牙缺失，错合等疾患，应及时去医院治疗。, http://www.100md.com