海鲜勿生食
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许多人到酒店里就餐时，为追求美食风尚，常常喜爱生吃海鲜，以为这种吃法营养丰富，有利健康。然而从医学角度讲，生食海鲜危害健康。因为各种鲜活的海物体内，潜藏着多种多样的致病细菌和寄生虫。一般来说，海鲜离开水2至4小时以后，则会受到大肠杆菌和沙氏菌等病菌的感染，一些鱼类的细胞组织也往往会发生细菌腐蚀，产生胺类化合物。所以，食用贝蟹鱼虾时，必须高温加热熟透，这样才会防止细菌浸入体内。
度过严冬从保护肠胃开始
胃素有"水谷之海"之称，是人体存放、加工、吸收食物的场所。肠胃吸收90%以上食物营养，故肠胃功能的好坏直接影响到人体的健康。
老年人体质差，在气候寒冷的冬季，很容易造成体内新陈代谢失调。若再加上饮食不当，就会引起肠胃功能紊乱，造成食欲不振、腹胀、呕吐、便秘、腹泻，严重时还会引发许多肠胃道疾病。
那么，在寒冷的冬天，如何预防、维护肠胃健康呢？
一般而言，平时应注意饮食合理，不吃生冷食物。有规律的生活也很重要。另外，可选择服用一些优质菌类药物或保健品。这样既可有效地消除体内致病垃圾，消除肠胃道致病菌、腐败菌，又能补充、增殖有益菌，达到菌群平衡，维护肠胃功能。, http://www.100md.com
度过严冬从保护肠胃开始
胃素有"水谷之海"之称，是人体存放、加工、吸收食物的场所。肠胃吸收90%以上食物营养，故肠胃功能的好坏直接影响到人体的健康。
老年人体质差，在气候寒冷的冬季，很容易造成体内新陈代谢失调。若再加上饮食不当，就会引起肠胃功能紊乱，造成食欲不振、腹胀、呕吐、便秘、腹泻，严重时还会引发许多肠胃道疾病。
那么，在寒冷的冬天，如何预防、维护肠胃健康呢？
一般而言，平时应注意饮食合理，不吃生冷食物。有规律的生活也很重要。另外，可选择服用一些优质菌类药物或保健品。这样既可有效地消除体内致病垃圾，消除肠胃道致病菌、腐败菌，又能补充、增殖有益菌，达到菌群平衡，维护肠胃功能。, http://www.100md.com
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