当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 饮食信息 > 正文
编号:13075126
能量和可乐等饮料醒脑的效果甚至不及白开水好
http://www.100md.com 2006年7月31日 东北网
     在英国十项全能巨星戴利·汤普森(Daley Thompson)的广告助威下,Lucozade能量饮料公司称,他们所生产的这种饮料具有良好的解除疲劳和醒脑功效,但研究表明,对于那些不想在工作中打盹的人来说一杯白开水就可达到醒脑的效果。

    研究发现,像Lucozade和可乐类的含糖饮料并不会起到什么提神作用,恰恰相反,它们只会使人更加困倦。英格兰拉夫堡大学的吉姆·霍恩教授说,含糖饮料中的糖分刚开始确实具有醒脑作用,但大约15分钟后这种作用便会逐渐减退。如果想要快速摆脱疲劳,可以饮用一些像红牛或浓咖啡这样富含咖啡因的饮料。小憩一会也可起到同样效果。

    英格兰拉夫堡大学的这位睡眠专家称,那些汽车司机尤其需要获得一项怎样防止驾驶时犯困的建议。他说,那些在加油服务站停车购买含糖饮料的司机很可能发现自己在喝完饮料数分钟后又重新陷入困倦。“糖类饮料会使你的困倦发生反弹,一个小时后它们会使你感觉更加困倦。我认为可口可乐或其他类似饮料都没有提神效果,除非它们含有足够多的咖啡因。”

    对付困倦更好的一种方式是饮用一种含有足够剂量咖啡因的饮料,然后再小憩一会,这样便会使你精神焕发,充满活力。饮用像红牛这样的含有足够多咖啡因的饮料也可以预防困倦。他补充说,与其饮用像Lucozade和可口可乐这样含糖饮料还不如喝杯白开水。英格兰交通部对这项研究进行了资助,以弄清楚Lucozade是否会有助于一群健康年轻男性和女性摆脱困倦。

    在参加试验的前一天晚上,他们只被允许五个小时的睡眠。第二天中午简单进食后,研究人员给这些志愿者或一杯Lucozade或一杯低糖类水饮料。然后让他们接受90分钟测量他们反应时间的电脑测验,并对他们进行监控。起初,这两种人群的清醒度并没有多少差别。但大约50分钟后,饮用Lucozade的人群的清醒度开始下降,与其他志愿者相比,他们开始感到更加困倦,注意力分散,错误频频。

    英国《人类精神药理学:临床与实验》杂志写道:霍恩教授的小组称,能量饮料在提神方面只对低血糖症患者或因禁食而导致血糖含量极低的人有效。他们说:“很明显,“在一份简单午餐中饮用50毫升能量饮料并不能缓解中度程度的午后困倦。饮用这种饮料一小时后,困倦会更加严重。种种证据表明,糖分的摄入有助于人的身体充满活力,但没有证据表明它具有醒脑功效。