烤鸡翅
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近来，最热门的“食话”莫过于烤鸡翅了。香酥的外皮、滑嫩的鸡肉吸引了无数食客的目光。一些有名的烤翅店，甚至要提前一个多月预订。其实，在家自制烤鸡翅并不复杂，对于那些无法去餐馆享受美味的人来说，自己制作烤翅也可以一样美味。
材料：鸡翅8个，番茄酱、韩国烤肉辣酱、蜂蜜、红糖、醋、蒜末、五香粉、香油少许。
做法：1.鸡翅洗净，切段。加入酱油、辣酱、番茄酱、蜂蜜、红糖、醋、蒜末，五香粉少许。2.倒入芝麻油拌匀，盖好，放冰箱腌几个小时，腌过夜则味道更好。3.烤箱开到200度，把腌好的鸡翅摆在烤盘里，剩下的腌汁加水凑足3/4杯，浇在上面。烤盘上盖铝箔纸，烤一个小时。把鸡翅取出，摆在另一个烤盘上，开烤箱的上火，烤至上色即可。, 百拇医药(梅 子)