碳酸饮料越喝越渴
编者的话:又到了“十一”黄金周,人们外出旅行的好时候。秋季的燥热不免让您在途中遭遇口渴、疲乏、便秘、精神不振等困扰,合理补充水分在这时就显得至关重要了。为此,本报特编排三篇文章,给大家介绍一些这方面的知识。
人们外出旅行时,由于走路会大量出汗,容易口渴,很多人特别是年轻人都会选择喝起来感觉很爽、很刺激的碳酸饮料。其实,碳酸饮料并不是旅途中补充水分的最佳选择,因为它不但不能解渴,反而会加重疲劳。
碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分为糖、色素、香料等,除热量外,没有任何营养。碳酸饮料因含有二氧化碳,能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。但是,靠喝碳酸饮料解渴是不正确的。
碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,这些成分在体内代谢时反而需要大量水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以碳酸饮料会越喝越渴。另外,大多数人外出旅行时饮食都不太规律,如果再喝很多碳酸饮料就会使人体消化功能受到影响,大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。
此外,碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,容易使人发胖。对于旅行中的人来说,其中的糖分虽然可以补充一定的能量,但也会给肾脏带来很大负担,非但不能提神,反倒容易造成疲劳、嗜睡等不良反应。, 百拇医药(北京朝阳医院营养师 宋 新)