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高血压者需合理进补
http://www.100md.com 2006年12月20日 医药经济报
     高血压是一种以动脉血压升高为主的综合征。一旦确诊患病,须终生用药。冬令天气寒冷,易刺激交感神经,引起血管收缩和血粘度增加,导致血压升高。所以冬季是高血压病发作和加重的季节。

    而冬季又是收藏、进补的时节。高血压者冬令能否进补?许多人认为血压既高,服用补品后血压会更高,以致错过“冬补”这一大好时机。而中医认为,高血压主要由于肝肾阴虚、肝阳上亢、阴阳两虚、气血亏损等因素引起,按“虚则补之”和“辨证施补”的原则,冬令适当选服调补阴阳、调理气血类的补品,对调整机体内在平衡、化瘀降脂、软化血管和降低血压等,都是大有裨益的。

    高血压病属于中医的“眩晕”、“头痛”和“中风”等病症的范畴,按阴阳气血和虚实的分类,主要有以下几种类型。高血压病人应根据自己的体质,在医师指导下辨证、合理地选择冬令补品

    1.肝肾阴虚:症见目眩耳鸣、口干咽燥、腰膝酸软和舌红少苔等。应择滋补肝肾、凉血滋阴类补品,如枸杞、地黄、山萸、茯苓和龟板等,成药有六味地黄丸和首乌桑寄茶等。

    2.肝阳上亢:症见头晕目眩、面红目赤、口苦舌干、烦躁易怒和脉弦微细等,可择平肝潜阳、降脂降压类补品,如天麻、石决明、杜仲、牡蛎和菊花、绿豆、芹菜等,成药有龙胆泻肝丸、决明杜仲片等,且可自制多种药膳。

    3.阴阳两虚:症见头晕眼花、腰酸耳鸣、肢冷麻木、心慌气短、舌淡苔少脉微等,应择阴阳双补的补品,如核桃、蚕蛹、白鸽、鹿肉和羊肉以及中药杜仲、沙参和葛根等,成品有参麦地黄丸、阴阳双补丸、参茸丸和金匮肾气丸等。

    在上述药补的同时,应不失时机地抓住“冬令进补”这大好时机,选择合适的食物进行食补。高血压病饮食总原则为:低盐、低胆固醇和低热能、而维生素、矿物质含量丰富的食物。平时应多吃降血压降血脂的食物,如大蒜、芹菜、荠菜、马兰、茭白、地瓜、胡萝卜、蕃茄、木耳、海带、莲心、山楂、香菇、玉米、海藻、菊花和多种新鲜水果,病人可按自己爱好口味,择而用之,煮粥、做菜或熬汤茶饮,或自制膏滋和药酒,持之以恒。日常烹调宜用植物油,少吃动物油,因植物油中含多种不饱和脂肪酸,可软化血管,降血压降血脂,而动物油中含胆固醇和脂肪,不利降血压。也不宜多食老母鸡和含胆固醇高的食品,如肥肉、蛋黄、猪脑、羊肝和鳗鱼等;平时饮食宜清淡,多吃新鲜果蔬。

    最后郑重告诫高血压者,应注意综合治疗,三分服药,七分调理。平时应保持乐观豁达的情绪,不要急躁、愤怒和紧张,宜适当进行有一定强度的体育锻炼,保持充分的睡眠。特别指出,冬令进补不宜选用人参、鹿茸、黄芪和肉苁蓉等“大补之品”,否则反而有害。 (■陆基宗)