食料结肠炎
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2007年2月15日
结肠炎克隆病患者的饮食直接关系到疾病的预后和康复，而肠胃疾病对饮食要求较高，很多患者因过度限止某些食物，加之消化吸收功能很差，造成严重营养障碍。我们运用药物的四气五味结合结肠炎肠粘膜病变的特点，总结出以下有效治疗及保健方法，有助于结肠炎的康复。
1.粮食类食物
粳米：性味甘平，有健脾胃、止渴、止泻之功，可用于消化不良、脾虚泄泻等病症。
糯米：性味甘温，有暖脾胃、益气、助运之功，可用于脾虚泄泻、气虚自汗、血虚头晕等病症。
粟米：性味甘微寒，有滋养肾气、健脾胃之功，可用于胃虚失眠、虚热等病症。
谷芽：性味甘平，有和胃消食之功，可用于消化不良、伤食腹胀等病症。
麦芽：性味甘平，有和胃消食之功，可用于消化不良、伤食腹胀等病症。
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2.豆类食物
蚕豆花：性味甘平，有凉血止血、清热降压之功，可用于便血等病症。
扁豆：性味甘平，有健脾和胃、除湿止泻之功，可用于脾胃虚热等病症。
豇豆：性味甘平，有健脾益肾之功，可用于食积腹胀等病症。
赤豆：性味甘平，有健脾利水消肿之功，可用于肝炎等病症。
3.蔬菜类食物
苋莱：性味甘凉，有清热解毒、止泻之功，可用于痢疾、肠炎等病症。
芥菜：性味甘凉，有健脾利水、清热止血之功，可用于痢疾、肠炎、便血、尿血等病症。
卷心菜：性味甘平，有养胃止痛之功，可用于胃及十二指肠溃疡。
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大蒜：性味辛温，有杀菌解毒、和胃止泻、散寒解表之功，可用于肠胃炎、痢疾等病症。
香菇：性味甘平，有益气补元之功，可用于气虚头晕等病症。
黑木耳：性味甘淡平，有滋阴、凉血之功，可用于痔疮等病症。
4.水产类食物
黄鱼：性味甘温，有健脾益气之功，可用于头晕失眠、贫血、胃痛等病症。
带鱼：性味甘平，有和中养胃补气之功，可用于血虚头晕、食欲不振、胃痛等病症。
鲳鱼：性味甘平，有益气养血之功，可用于血虚头晕、心悸失眠神疲乏力等病症。
黄鳝：性味甘温，有补气益血、强筋健骨之功，可用于贫血、营养不良等病症。
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淡菜：性味咸寒，有补肝益肾、养血填精之功，可用于虚劳羸瘦眩晕等病症。
5.禽兽类食物
火腿：性味威甘平，有健脾胃、益气血之功，可用于贫血、营养不良等病症。
猪肝：性味甘苦温，有补肝明目、养血之功，可用于贫血、肝病。浮肿等病症。
猪肚：性味甘微温，有补虚损、健脾胃之功，可用于泄泻、虚劳羸瘦等病症。
鸡肉：性味甘温，有温中益气府血之功，可用于贫血、营养不良、虚劳羸弱等病症。
鹌鹑蛋：性味甘平，有益五脏年内血之功，可用于体虚乏力、血虚头晕等病症。
6.果品类食物
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苹果：性味酸甘平，有补中益气、生津止泻之功，可用于脾虚泄泻、消化不良、高血压等病症。
柿子：性味甘涩寒，有润肠止血、降压之功，可用于便血等病症。
石榴：性味酸温，有止血润肠、清热生津之功，可用于腹泻便血、发热口渴等病症。
黑枣：性味甘温，有益气补血、益肾健脾之功，可用于贫血、头晕耳鸣等病症。
莲子：性味甘涩平，有养心益肾、健脾止泻之功，可用于腹泻、心悸等病症。
7.其他食物
茶叶：性味甘苦凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、利尿提神之功，可用于肠炎腹泻、食积腹胀、发热口渴、小便不利等病症。, http://www.100md.com
1.粮食类食物
粳米：性味甘平，有健脾胃、止渴、止泻之功，可用于消化不良、脾虚泄泻等病症。
糯米：性味甘温，有暖脾胃、益气、助运之功，可用于脾虚泄泻、气虚自汗、血虚头晕等病症。
粟米：性味甘微寒，有滋养肾气、健脾胃之功，可用于胃虚失眠、虚热等病症。
谷芽：性味甘平，有和胃消食之功，可用于消化不良、伤食腹胀等病症。
麦芽：性味甘平，有和胃消食之功，可用于消化不良、伤食腹胀等病症。
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2.豆类食物
蚕豆花：性味甘平，有凉血止血、清热降压之功，可用于便血等病症。
扁豆：性味甘平，有健脾和胃、除湿止泻之功，可用于脾胃虚热等病症。
豇豆：性味甘平，有健脾益肾之功，可用于食积腹胀等病症。
赤豆：性味甘平，有健脾利水消肿之功，可用于肝炎等病症。
3.蔬菜类食物
苋莱：性味甘凉，有清热解毒、止泻之功，可用于痢疾、肠炎等病症。
芥菜：性味甘凉，有健脾利水、清热止血之功，可用于痢疾、肠炎、便血、尿血等病症。
卷心菜：性味甘平，有养胃止痛之功，可用于胃及十二指肠溃疡。
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大蒜：性味辛温，有杀菌解毒、和胃止泻、散寒解表之功，可用于肠胃炎、痢疾等病症。
香菇：性味甘平，有益气补元之功，可用于气虚头晕等病症。
黑木耳：性味甘淡平，有滋阴、凉血之功，可用于痔疮等病症。
4.水产类食物
黄鱼：性味甘温，有健脾益气之功，可用于头晕失眠、贫血、胃痛等病症。
带鱼：性味甘平，有和中养胃补气之功，可用于血虚头晕、食欲不振、胃痛等病症。
鲳鱼：性味甘平，有益气养血之功，可用于血虚头晕、心悸失眠神疲乏力等病症。
黄鳝：性味甘温，有补气益血、强筋健骨之功，可用于贫血、营养不良等病症。
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淡菜：性味咸寒，有补肝益肾、养血填精之功，可用于虚劳羸瘦眩晕等病症。
5.禽兽类食物
火腿：性味威甘平，有健脾胃、益气血之功，可用于贫血、营养不良等病症。
猪肝：性味甘苦温，有补肝明目、养血之功，可用于贫血、肝病。浮肿等病症。
猪肚：性味甘微温，有补虚损、健脾胃之功，可用于泄泻、虚劳羸瘦等病症。
鸡肉：性味甘温，有温中益气府血之功，可用于贫血、营养不良、虚劳羸弱等病症。
鹌鹑蛋：性味甘平，有益五脏年内血之功，可用于体虚乏力、血虚头晕等病症。
6.果品类食物
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苹果：性味酸甘平，有补中益气、生津止泻之功，可用于脾虚泄泻、消化不良、高血压等病症。
柿子：性味甘涩寒，有润肠止血、降压之功，可用于便血等病症。
石榴：性味酸温，有止血润肠、清热生津之功，可用于腹泻便血、发热口渴等病症。
黑枣：性味甘温，有益气补血、益肾健脾之功，可用于贫血、头晕耳鸣等病症。
莲子：性味甘涩平，有养心益肾、健脾止泻之功，可用于腹泻、心悸等病症。
7.其他食物
茶叶：性味甘苦凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、利尿提神之功，可用于肠炎腹泻、食积腹胀、发热口渴、小便不利等病症。, http://www.100md.com