编者按：正规的糖尿病治疗，可以用系统工程来形容——用药、检查、饮食、运动，哪一样做得不好，病就控制不住。在漫长的抗病斗争中，医生所能起的作用虽很关键，但绝不是全部，糖尿病患者的自我管理才是最重要的。命运，应该掌握在自己手里。

    得糖尿病，也能享口福

    王先生，68岁，退休设计师

    1991年前，我生活得可以说是无忧无虑：作为设计师，在全世界跑来跑去，遍尝各地美食。可是，1991年的一次体检，给生活笼罩了一层阴影——我被查出患了2型糖尿病。

    当时我郁闷坏了，且不说吃药打针、化验抽血很让人烦，最难受的是再也不能像原来那样一饱口福了。有些病友跟我说，得了这个病，饭要少吃，零食不能吃，水果不能吃，点心不能吃……总之罗列了一大串“黑名单”。这不是要我的命吗!

    于是我就收起馋虫，一顿只吃半片面包，别的什么都不敢吃。饥肠辘辘地过了几个月以后，我1.71米的个头瘦到了50多公斤，可是一查血糖还是高。简直让人气绝——忍饥挨饿换来的仅仅是减肥!原来我那么爱旅行，现在只能乖乖地待在家里，守着那几瓶药，看着镜中消瘦的自己，唉声叹气。

    是医生救了我。在一次医院举办的健康大课堂上，医生告诉我们，糖尿病患者的饮食是要控制总量与结构，没必要绝对忌口。只要把热量掌握好，将饮食和运动、药物配合好，定期检测血糖，及时调整，找到最适合自己的食谱，就能既享受美食，又控制血糖。我恍然大悟。

    从那以后，我认真查阅了营养方面的书籍，学会了计算饭菜的热量、营养，然后根据治疗、血糖变化进行调整，终于找到了最适合自己的食谱：

    早上，我6点半起床，先吃1片面包(40克/片)、3薄片牛肉、一片奶酪、一个鸡蛋和一些木耳。然后下楼开始早锻炼，8点半锻炼结束后回到家，再吃1/4片面包。等到10点钟 ......